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餐廳名稱:大原 甘味・そば処 芹生茶屋 地址:京都市左京区大原勝林院町24 (大原三千院の門前) 電話:075-744-2301 營業時間:09:00-17:00 每人平均價位:550円/皿 可否刷卡:無 推薦菜色:御手洗糰子 官網:http://www.seryo.co.jp/cyamise.htm 圖文版:http://0rz.tw/CnpP7 從山下慢慢散步到三千院門口附近,靈敏的鼻子突然嗅到陣陣飄來的甘甜味, 瞧見遠處兩位日本婦女正坐在紅色的紙傘下,優雅的將御手洗糰子送入口中, 對美食無法抗拒的我,也與友人跟著點了一份一起share. 御手洗糰子 先將米製成的糰子烤至微焦後,整支放入調製過的甜鹹正油醬汁, 直到整串糰子被醬汁裹附後即可享用。 連高野老師都說:「甜中帶鹹的御手洗糰子,一口氣塞進嘴裡,再啜一口澀茶, 那真是人間美味啊!」 (詳情請參閱寿澤大介老師《美食偵探王》單行本第9集內容。) 我們坐在店門外的紅色長條椅上,一口熱茶一口糰子, 順便看著熙熙攘攘的光觀人潮,發現外國人並不多, 多半是日本當地背包客拿著地圖前往或是長青族旅行團, 相同的是他們服裝儀容都相當整齊,整體令人看起來頗為舒服的。 最後, 我們拭去嘴角殘餘的甜醬油,帶著滿足的心情, 前往進入大原三千院。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.165.127 anthony100:轉錄至看板 Japan_Travel 11/29 12:26 anthony100:轉錄至看板 Snacks 11/29 12:27 anthony100:轉錄至看板 Sweets 11/29 12:27