推 pilifox:台科後餐的炒飯炒麵，已經漲價成55了！！不過還是很好吃。 01/18 04:17
餐廳名稱：台科大夜市臭豆腐
地址：臺北市大安區基隆路四段41巷68弄2號
（．．．地址哪來的？呵，其實就是公館國小
的地址啦，找台科大後方的公館國小就對囉）
解饞圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=21881747
自從上次吃了大學口臭豆腐之後，就不由得一直想起同在附近的
台科大後面的臭豆腐跟麵線；所以有一天真的專程騎車載著太后
，風塵僕僕的跑到基隆路上台科大後方找尋記憶中的臭豆腐攤，
一解嘴饞之相思苦。
原本還擔心那麼久沒來，會不會早就人事已非，結果才剛繞過
台科大的轉角，就聞到一陣讓人心安的香味；果然，騎沒多遠
就看到熟悉的迷你夜市出現在眼前。呼，幸好沒有白跑一趟，
不然就太對不起我的胃．．．．．ㄟ，我是說對不起陪我一起
跑來的太后。（P.S.在拍的時候，有一次不小心打了閃光燈
，害買東西的大家四處張望，以為政府搶錢搶到連這種地方都要
裝測速照相；看這篇文章的人若是當時正好在此，小弟在此深深
為打擾到的地方一鞠躬 囧rz）
最左邊的那攤是炒飯炒麵，沒記錯的話好像都是50元吧；沒錯
，超便宜的，但我就是從來沒吃過。最右邊的則是鹽酥雞，
買過幾回，印象中還不錯吃；不過這些都不是重點，今天讓我
不惜千里迢迢跑來這邊的，當然就是正中間這攤的臭豆腐跟麵
線。
回想當初當兵要收假的時候，都會繞來這邊買個麵線，帶回旁
邊的營區吃．．．．．對吼！！！這邊沒有位置坐，是要拿到
哪裡去吃啊？總不會為了吃個臭豆腐麵線，還要特地去漫畫王
待一個小時吧（事實上真的是有想過啦．．）。幸好，想
到了一個大决招～台科大地下的學生餐廳。
臭豆腐 $40
呼，總算是找到了地方坐，趕快打開臭豆腐來享用吧～光看
這炸的金黃的臭豆腐，跟給的很海派的泡菜，就值得今天跑
這一趟了。
這臭豆腐～～～真是沒話說啊，豆腐切的夠大塊，應該是一整塊
豆腐只切成四塊；然後外酥內飽滿，一咬下去，不但口感很扎實
，重點是豆腐因為夠厚而且吸飽了湯汁，所以一點都不會有乾扁
的感覺。這時回想在大學口吃到的臭豆腐，真的是有弱掉～～
蚵仔麵線 $40
都特地來了這趟，怎麼能只吃臭豆腐，當然麵線也不能放過；而
且這麵線也是大大的好吃唷。
不只是大顆實在的蚵仔，麵線裡頭還有赤肉，但這樣還不算特別。
特別的是，連麵線裡頭都有泡菜耶～而且嚐起來不但不奇怪，脆脆
甜甜的泡菜跟麵線配在一起竟然是意想不到的適合，連湯頭的味道
也變的豐富起來。
吃完了臭豆腐跟麵線，真的是一整個滿足。根據老闆的回答，其白
天是在新店的某個地方擺攤，然後晚上就會移到台科大後方的公館
國小前面；很開心找回了這個熟悉的好味道，改日一定會再回來光
顧的啦。
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