作者angel1985 (低調過生活)
看板Food
標題[食記] 新竹 黃金海岸~活蝦之家
時間Wed Jan 31 21:37:01 2007
詳細圖文網誌 請笑納~
\(‵▽′)>
http://www.wretch.cc/blog/angel1985&article_id=12532181
店家網址
http://www.e-shrimp.net/gc3.htm
男友高中好友退伍 決定大請客 挑中的這家
因為男友平常要凹老闆請客 都會要求這家 他說比大鼎活蝦好吃多了
地點是蠻接近南寮的 但是我不知道確切地點>"<
炒的清脆爽口的高麗菜($100)
檸檬蝦 ( 單價:650 )
活蝦經高溫油鍋酥炸,再混合特調檸檬酸汁而成
,其味清香酸甜而不油膩,具美容效果,最受女
性顧客及兒童喜愛。
我最喜歡的檸檬蝦 這好像是女生比較愛的口味 另一個女生也很愛
肉質非常結實有彈性 炒的很入味 一整個就是好吃到不行
燒酒蝦 ( 單價:800 )
精心調配的藥材與新鮮活蝦放入燒酒甕中燒煮而
成。散發出清新的酒香。
燒酒蝦 酒味好重 好嗆 喝了一口就喝不下去( ̄△ ̄|||)
但是很入味 吃蝦肉可以吃到淡淡的酒香和人蔘味道
胡椒蝦 ( 單價:550 )
以中藥材調味及數種天然香料與生鮮活蝦,一同
放入甕中燒烤,反覆燜煮,再沁入自行研磨鮮鹹
辛香的胡椒粉。其味香辣、咬勁扎實、口感甘甜
,最令饕客吮指回味,欲罷不能。
男友他們同事心目中的第二名 他超推薦的
對我來講好吃歸好吃 但是有點太辣了 ( ̄▽ ̄")
蒜頭蝦 ( 單價:650 )
活蝦與蒜角爆香,蒜角、蒜仁、蒜泥,一同放入
生鐵甕中熬煮而成,以蒜的香辣,烘托出活蝦的
鮮美,是饕客最常點選的主力料理之一。蒜香撲
鼻,蝦肉香甜。
我心目中的第二名~~~~~~
蒜頭滋味十足 一定要自己邊剝邊吃 才能吃到濃郁的蒜泥味
好好吃~~~~~﹨(╯▽╰)∕
黑胡椒黃金蟹
( 單價:大:1500 中:1200 8M:1000 7M:800)
菊黃楓紅蟹正肥,又到了菊香蟹肥的品蟹最佳時
節。螃蟹多元豐碩的口感層次從公蟹鮮美濃郁的
蟹膏,到飽滿的蟹肉,都讓懂吃的饕客嚴陣以待
,等者讓膏腴肉鮮的甜美滋味在唇齒間回盪。加
上獨特黑胡椒配方,讓你的味覺充滿極致享受。
今年的秋天讓黃金海岸帶你走進秋蟹鮮美的世界
裡。
鏘鏘鏘!!!!! 今晚的最貴菜色上桌 也是大家一致最好評的黃金蟹
為了他同學荷包起見 我們很有良心的點了最小隻的
好好吃呀~~~~~~蟹肉超嫩超軟的 吃的出非常新鮮 也很入味
其實這邊的螃蟹蝦子都是現撈的 餐廳裡有很多養殖箱 上面還有禁止戲蝦的標誌 (" ̄⊿ ̄)a
麻油蝦 ( 單價:600 )
麻油與薑片及特製天然香料一起爆香、再加入米
酒與活蝦一同炒煮。其味爽口,香氣四溢,肉質
滑嫩不澀。
這個是另外一位女生的最愛
但是我覺得還好 不是我偏愛的口味
而且這邊的蝦子都是泰國蝦 很大隻 每一隻都有蝦黃喔~~~
蝦黃超好吃的 ***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
一餐吃下來 七個人大約吃了快五千塊吧~~~~~~
活蝦吃到飽 超滿足的
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
那裡真的很適合同事 朋友 甚至家庭聚餐去吃
男女朋友就比較不適合 不是吃氣氛的 在那裡吃飯會有豪邁的感覺
\(‵▽′)>
好吃好吃 大推這家餐廳!!!!!!
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推 Raist:不會阿 我和我男友都吃豪邁的XD 下次想去吃 01/31 22:37
推 pratt:胡椒蝦燙死人 XDD 01/31 23:05