[食記] 博多拉麵市民大道店

[bigjun (^^)]

   餐廳名稱：博多拉麵

   地址：台北市市民大道4段74號

   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：100~200


   圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=6896301


yahoo奇摩舉辦的平價美食就有這家店
當然要來吃吃看囉!!

這家店一直都很多人推薦
騎摩托車到的時候
店門口已經一堆人在門口等
服務員會給你菜單先點菜
然後在菜單上登記號碼(自己要記得號碼)
等候叫號碼帶位
我大約12點多去
等候大概半小時左右
店門口有幾張椅子或街道上有花圃可以坐著等

店內用餐區
我個人覺得有點小擠
大約可容納40位左右
裝潢簡單中帶點日式風格


拉麵有以下幾種組合

|---   咖哩
|      博多 +    炸雞   =>  標準碗 130
|---   味噌      叉燒       迷你碗 100

其實就是三種湯頭(咖哩/博多/味噌)+主菜選擇一種(炸雞/叉燒)
還有玉米海帶芽拉麵
有兩種碗量(標準碗/迷你碗)
網路上說迷你碗份量是麵少1/3，主菜少一半
其實迷你碗的份量也很大碗
我吃都覺得吃撐了

小菜有以下幾種
日式炸雞   80元
有機燙青菜 30元
無敵炸豬排 80元
超級炸豆腐 40ꐊ咖哩可樂餅 30元
起司可樂餅 40元
黃金蛋     10元
韓式泡菜   25元렊
我這次有點博多炸雞拉麵.咖哩叉燒拉麵.起司可樂餅和超級炸豆腐

博多炸雞拉麵 迷你碗
湯頭部分
純白色湯頭看起來就很濃郁
一口喝下果真有濃濃的大骨味
跟我吃博多拉麵的泡麵包真是差太多了
牆上介紹此湯頭每一鍋使用200斤豚骨敲碎切開後,川燙洗淨熬煮兩日成濃郁香醇的白湯
炸雞部份
這是大家推薦的菜之一
炸雞是切成雞丁一小塊一小塊,大約有十塊左右
表面最外層看起來像是烤的,橘紅色油亮油亮,沒有一般炸雞那樣沾太白粉的粉粉外皮
咬下去超好吃的拉!!
麵條部分
我覺得還滿Q的,不會一下子就爛了
配料有海帶芽.銀芽.魚板.玉米粒和芝麻等
我覺得這樣的價位有這種份量 很超值

咖哩叉燒拉麵 迷你碗
聽說湯頭是豚骨博多湯頭+咖哩粉
這是屬於重口味的湯頭
店員上菜時特地說如果太鹹可以加湯
我喝了一口..的確很重的口味..對於減肥口味變淡的我有點鹹
我就立即向店員反應
店員就端出一碗白色湯頭,我想就是豚骨湯吧!!
湯頭也是滿好喝的
可是喝完我覺得有點膩
叉燒肉的厚薄不一
可是我覺得滿好吃的
不會太老不好咬
這對牙齒不好的我是好物

拉麵店像火鍋店一樣 還有保溫加熱的設備耶
不知道是這個的關係
還是湯頭很濃郁
吃到最後湯頭都還是熱熱的
不像有些麵一下就涼了

起司可樂餅 40元
外表炸的黃金酥脆
裡面包著滑順的起司
雖然沒有好像咬一口就內餡就流出來的感覺
可是還滿好吃的

超級炸豆腐 40元
裡面有六塊炸豆腐
這個一定要趁熱吃才好吃
配上柴魚醬油 讚!!


綜合來說
我覺得服務態度算不錯
東西也好吃
一人一百多元(不用服務費)有這樣的品質
下次有機會 還會再吃



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◆ From: 61.229.36.139
推 adase:@@我覺得拉麵不錯..炸雞讚..但不推炸豆腐和蛋(太熟)
推 sosonice:我還蠻愛那個炸豆腐耶 可以加蒜泥蔥末 ^^
推 IamWea:這家服務不錯喔也不錯吃~可惜要等有點久炸豆腐要加辣喔
→ IamWea:不過可樂餅~我比較推薦起司口味~咖哩的我覺得還可以
推 travelller:炸豆腐我推薦梅子鰻魚飯的 比較貴但是更好吃!!
推 wildy:炸豆腐總覺得有藥味
推 whitetshit:假如不騎車有辦法作捷運或公車到嗎
推 bigjun:捷運忠孝敦化站下車走10分鐘就到了
推 goldfish7314:我覺得還好耶!還算好吃,但是不會想再吃
推 club8:我覺得湯頭沒有豚骨味 且奶油味太重 喝兩口就喝不下去了
→ club8:在日本吃拉麵我每次都是把湯喝光光的