餐廳名稱：日耳曼小鎮
地址：台北市雲和街61-1號
電話：(02)2365-6788
交通方式：台電大樓捷運站3號出口轉師大路,往前直走碰到雲和街右轉, 過一街口就到了
價位範圍：280~500元(不收服務費)
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=7700618
位於師大商圈的日耳曼小鎮
有名的德式料理
ptt美食版常出現這家餐廳的分享食記
托高中姊妹的福
有機會來這家吃吃
menu1
德式料理必點的香腸套餐290元
可惜這次我們沒人想吃
德國香腸A,B餐兩種 a餐比較重口味 b餐比較清淡
A餐有德國香腸(香醃味濃).開京香腸(微辣辛香).法蘭克福香腸(原味)
B餐有義大利香腸(鹹香可口).起司香腸.柏克香腸(煙燻)
menu2
奶油酸菜脆皮雞腿 280元
酸瓜雞捲佐啤酒芝士醬 310元
多利魚與香煎大干貝佐蛤蠣醬 330元
碳烤原味特級牛小排 330元
黑麥啤酒汁肋眼牛排(8oz) 360元
風味燒烤什錦 390元
(牛小排.脆皮雞.豬肉腸.培根)
德式燒烤什錦 390元
(肋排.德式肉餅.傳統X腸.培根)
以上套餐均附湯+麵包+沙拉+甜品+飲料(咖啡/紅茶/柳橙汁)
我照完這兩張主要的菜單後
服務生才說商業機密不能照相 ^^"
來到德式料理還有一到必點的餐
就是[德國豬腳]
menu沒照到
這家店的豬腳評價兩極
不過想要嚐嚐的最好電話先預約
因為料理時間要40分鐘
德國豬腳餐 480元
這次我們四個姊妹都點套餐
而且都搶著點"奶油酸菜脆皮嫩雞腿"
因為這道菜的評價極高
大家都說讚
本來我也想點這道菜
不過為了嚐嚐不一樣的味道
所以點"酸瓜雞捲佐啤酒芝士醬"
[餐前麵包]
服務生建議沾著麵包一起吃
直接送上一碟
依餐點人數算一人各一塊黑白麵包
麵包是雜糧手工麵包
原本我以為是偏硬的口感
沒想到咬下去偏軟
黑白兩種口味不同
黑的比較香甜 白的口味偏鹹
我比較喜歡吃黑的
個人覺得麵包沒有驚艷感
[海鮮濃湯]
湯品不定期更換
看別人的食記分享還有蕃茄海鮮濃湯/南瓜濃湯/蔬菜湯等
今天的海鮮濃湯味道偏清淡口味, 大家猛加胡椒粉
不過還不錯喝,還有蝦子.蛤利等實在的料
算比其他簡餐店的湯品優了
[優格沙拉]
擺盤擺的很漂亮
小朋友看到沙拉還說"花花"
菜量很少 四五口就解決了
不過生菜很新鮮 還有葡萄乾和一顆半的加州葡萄(很甜)
搭配優格醬微酸甜甜的好吃開胃
比起一般的千島醬好吃多了
[奶油酸菜脆皮嫩雞腿 280元]
服務生建議先吃脆皮
這道餐點我們四個都想點
因為脆皮真的太好吃拉!!
皮炸的酥脆酥脆搭配嫩雞腿
一口咬下又脆又嫩 讚
醬汁是奶油配上酸菜絲
個人還滿喜歡的
不過友人說皮不好切
很想把皮拿起來先吃掉 哈
[酸瓜雞捲佐啤酒芝士醬 310元]
旁邊的配菜跟脆皮雞腿一樣
擠花的馬鈴薯泥,很漂亮,口味普通,裡面有碎培根
花椰菜一小朵,三小顆紅蘿蔔,甜椒,西餐常見的配菜,口味普通
附一小球黑麥飯,這個很好吃,看起來就很健康,吃到粒粒分明的感覺,飯的口感稍硬
聽說套餐可再續一球黑麥飯,不過我們沒有續也不太清楚實際狀況
雞捲裡面有一整跟酸黃瓜和火腿碎片
雞肉超級嫩,鮮美多汁好吃
醬料我到是沒有太注意有沒有啤酒的味道
但是吃起來滿順口的
[德國紅茶]
用德國紅茶的茶包泡的
還滿好喝的
跟一般紅茶茶包不一樣的香醇
喝起來不會澀也不會太甜
[柳橙汁]
濃縮泡出來的
稱不上好喝,很一般
[熱咖啡]
忘了問友人好不好喝
不過賣相不錯
[甜點-葡萄蒟蒻]
酸酸甜甜
蒟蒻QQ的
我覺得很一般
套餐加點的[黑森林蛋糕 60元]
特別的地方是中間的夾層是乳酪,不是奶油
友人說吃起來又甜又鹹
我個人覺得還滿特別的
畢竟我不愛吃奶油,這吃起來比較不甜膩
最上面是酒釀櫻桃還不錯
注意的是這個要吃不一定吃得到
我們點的時候服務生說只剩三份
因為昨天的客人點太多所以希望我們不要點太多,留給別人
這有點Orz...
整體來說
正餐比較好吃,副餐平平
但這價位比起同價位簡餐店尚不錯
用餐建議先訂位
因為用餐時間一下子就客滿了
人多的時候我覺得有點吵雜
講話要放大音量
另外,就是不能久坐聊天
因為生意太好了
沒有臉皮一直賴著不走
服務生也會用"先結帳"的動作暗示你
另外這家餐廳為人稱許的是服務態度
服務生態度一直都很親切
點菜的時候會介紹菜色
上菜會告知怎麼吃
有時候老闆娘還會跑來寒喧幾句
服務態度加但是不收服務費喔!!
所以還不錯
我想我有機會會來吃
但不會特地再跑來一次
店內位置不多
空間也不大
大約可容納40人
用餐一定要先訂位喔!!
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