餐廳名稱：momo paradise 台大牧場
地址：羅斯福路四段68號3樓
電話：(02)2363-8998
營業時間：11:30am~11:00pm
價位範圍(每人)：平日午餐 每人299
晚餐和假日每人399
宵夜(晚上10點進場)每人349 [ 限忠孝牧場.98牧場.Neo19 ]
以上另加收一成服務費
兒童價(80cm以下免費/80~100cm清潔費100元/100~120cm半價)
圖文網製版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=7736574
mo-mo-paradise一家在ptt美食版久仰大名的店
今天有機會來到位於公館的台大牧場店
從早上就開始期待,覺得時間怎麼過這麼慢
這家店去年才剛開幕
沒有明顯的招牌
從公館捷運站出來往左走幾步路
看到亞歷山大健身中心
往左沿手扶梯上三樓
看到蛋蛋屋指示跟著走就會看到這家店
三種吃法
分別是涮涮鍋(雞骨高湯).和風辛味噌鍋(雞湯+昆布+味噌).
壽喜燒(滑嫩蛋汁+和風壽喜醬汁),這邊最有名的就是壽喜燒
不論選擇何種吃法價位都一樣
平日午餐 每人299
晚餐和假日每人399
宵夜(晚上10點進場)每人349 [ 限忠孝牧場.98牧場.Neo19 ]
以上另加收一成服務費
兒童價(80cm以下免費/80~100cm清潔費100元/100~120cm半價)
因為我們是晚餐時段進場
所以menu上顯示價錢每位399元
從開始用餐算時間
時間限制為90分鐘內無限牛豬肉+蔬菜吃到飽
店家提供熱茶和水
如需飲料另外加點
也可點130元的飲料+甜點組合
(點80元飲料類汽水,紅茶,烏龍茶,可爾必思可續杯)
如平日中午時段來,則享有飲料自助喝到飽
所以大家都推薦平日中午時段來用餐
價錢既便宜又有飲料自助吧
其他還有販售酒精飲料和甜點
甜點是焦糖布丁(90元)
水果聖代(140元)
柳橙鮮奶酪(90元) =>會變換,當天我們去是桑葚鮮奶酪
抹茶白玉(90元)
**壽星可享服務人員歡唱生日快樂歌,贈送水果聖代一份**
座位區桌上有一個日本進口電磁爐
每人都付兩個碗
桌上黑杯子內覆濾網 可以撈湯渣
要注意歐~同桌只能開一鍋纇
同桌開兩種鍋類每位加收50元;開三種鍋類加收100元
這是我覺得很不合理的地方
我如果有四個朋友一起去
下次要假裝倆倆進去
然後選兩人座位相鄰的位置
這次我們點和風新味噌鍋試試
因為我看到有一篇火鍋推薦報導
內文寫說momo paradise的味噌鍋好吃
所以就點了
味噌鍋付三種醬料和泡菜
其中有一種紅色液體狀醬汁,如果嫌湯頭不夠,可以加在湯頭裡
辛辣粉,可以酌量加在碗裡
味噌醬,火鍋料配沾醬吃
我只有用味噌醬,挺特別的,泡菜也好吃
[味噌湯頭]
喝起來滿道地的味噌味
很濃郁好喝..剛開始喝不會覺得辣
越喝那股辛味會漸漸透出來
不像自己買來的味噌味道
[肉片]
吃起來很新鮮的肉,都切成薄片
涮一下就可以吃了,保持肉的原味鮮甜
我覺得牛肉不錯吃
是澳洲進口低脂肪口感滑嫩的肩胛肉
[新鮮蔬菜吃到飽]
這邊的蔬菜是野菜,所以很新鮮
服務人員會推著推車問需要什麼
然後一次只能裝一盤給你
除了上面的固定菜色
那天還有問我們要不要豆腐皮/青江菜/高麗菜等等
如果沒有特別要吃什麼,可以點"綜合蔬菜"一份
我覺得麥麩配上火鍋很好吃,不過不能煮太久,會膨脹吸油
這邊雖然吃肉類比較划算
不過要適時吃點新鮮蔬菜
飲食均衡,也可以有繼續奮戰肉類的鬥力
用餐時間90分鐘快到的時候
服務生會提醒並詢問要不要加點什麼
這點還不錯
[檸檬片加糖]-飯後甜點1
讓你在吃ㄧ堆肉類後
可以吃點檸檬片壓味道
恩 這檸檬可能也有挑過,吃起來不會太酸
飯後甜點2
不知名的果凍
吃起來有淡淡香甜
但是吃不出口味
滿Q的,順口好吃
[桑甚乳酪]
我沒有吃,不知道口味如何
但是我減肥中的朋友吃很少
唯獨把這個吃完了
所以應該是不錯吧
(不負責任的食記):P
[用餐區]
整體裝潢很明亮,白色色調
座位區之間會有隔板隔開
坐位不會太開放太吵
這點還不錯
整體來說
我覺得雖然味噌鍋不錯吃
但還是推薦第一次來的朋友吃壽喜燒
因為比較特別嘛~
火鍋到處都吃得到
壽喜燒醬汁甜甜的很好吃
另外就是愛吃肉的朋友來這邊吃超划算
我們四個女生只吃了豬牛各一盤
真是太可惜了~
另外要推的是服務態度
(服務生感覺有挑過喔)
我們今天預約七點座位
我和一個朋友先到入座
等到45分兩個朋友才到
服務生中間只問過我們兩三次
態度都算有禮貌
而且我們本來還說要分開吃,找兩個兩個位置相鄰的
(打如意算盤可以吃到兩種鍋類)
結果有一位懷孕的紅制服女生就跟我們解釋目前沒位置
(跟一般服務生著白制服不同,應該是領班類的吧?)
跟我們說可以慢慢等沒關係
今天應該位置還不會太滿
另外就是我們要拍照的時候
服務生都很親切
我們今天四人帶三台相機
每次合照要用三台輪拍
服務生都很配合
還有一個女服務生主動一台就用直的和橫的兩種拍法,拍了六張
所以很推服務態度
不過其中發生一個小插曲
店營業到10點
我們吃到9點40分的時候
有一位女服務生說要先清理桌面
所以要請我們先離開
我們一頭霧水,還問"離開是指什麼意思?"
她支支吾吾說" 就...是..要先...離開..."
當下我覺得怎麼態度這麼差阿
不過隔一會又有另一名服務生
請我們到另一桌休息吃甜點
她要清理現在這個用餐桌面
這樣我們還比較可以接受
我想我吃過之後
短期不會再來吃
要吃也是吃平日中午比較划算
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