http://0rz.tw/963eT
拉麵之家
地址 ：台南市北門路二段157號(二中天橋下直走)
營業時間：11:00-20:00
電話 ：06-2525260
公休日 ：無資訊
停車 ：不便
價目表 ：http://0rz.tw/093i7
這一間應該很多二中學生知道，在旁邊天橋下進去的村子裡
老闆娘跟老闆互動蠻有趣的。主導權及掌廚的都是老闆娘
有空的話，老闆娘會和顧客聊一下天。
不過店內沒有冷氣，中午吃會熱一點
而且，記著，電視未經允許請勿自行轉台
前些日子休業了許久，今天重新營業了，
去的時候特別跟老闆娘閒聊了幾句。
老闆娘前些日子病了一場，休息了約3個月
今天看到的時候氣色看來還不錯。很好。
http://0rz.tw/2b3dD
看著老闆娘專注的煮麵、瀝水、調著醬料，
一樣大聲的么喝著老闆切滷味，看來是一樣的有精神
雖然重新開張，但手下功夫可沒閒著，厚拉麵的嚼勁依舊，
嘖嘖有聲，我喜歡。
http://0rz.tw/c33fY
其實麵條可選厚或薄的，看各人吧
麵食，就趁熱吃吧，把沙茶、麻醬拌勻
後食用，40元的價錢可算十分公道。
離開的時候，老闆娘微笑著說再見，
聽了也蠻感動的，畢竟在這物價飛漲的年頭，
而且老闆與老闆娘也有一定年紀了，
休養生息一段時間再出來也是不容易
台南麵食也是百家爭鳴，除了意麵、牛肉麵、
日式拉麵外，台式拉麵要生存也是要有真功夫的，
除了這一間外，大同、林森、健康路口的鄉野拉麵也是不錯的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.40.18
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 11/04 23:45