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台南‧港町十三番地 林秀蓮 相簿 :http://0rz.tw/c93CQ 地址 :台南市大同路一段158號(高雄周燒肉飯對面), 營業時間:17:00-02:00 公休日 :無 電話 :06-2146861 停車 :不便 港町十三番地本店位於台中梅川店,老闆葉時明旅居日本時, 因為對海、港口的依戀,因而希望營造出一個古樸、溫暖, 而又能表達出走船人遠航歸來港口邊的那份感傷愁緒。 台南店約在3年前開幕,在原址的鐵皮屋內,另搭了間屋中屋, 整間店瀰漫著濃濃的傳統居酒屋情調,日式木造房,枯木燈飾 大紅燈籠及懷舊酒瓶。 雞肉串 http://0rz.tw/fd3C6 烤雞心 http://0rz.tw/273Fg 烤香魚 http://0rz.tw/913CD 港町十三番地的特色菜是燒烤,在食材、醬料及火候都很用心, 主打的是大阪風味,蘸醬是台中店特聘的日本籍料理長, 岡本先生特調的,滋味絕佳。肉烤的妙處是外熟內嫩, 裡層仍帶些油脂的口感,擠些檸檬汁再蘸些蘸醬吃很棒。 海鮮火鍋 http://0rz.tw/0b3DE 人多的話可以點個火鍋,其實店內的另一招牌是燒酒鰻。 火鍋有分大小,4個人內點份小的就夠吃了 湯頭甘甜,配料極多,小卷、蛤仔、魚肉, 再加上玉米、花椰、蕃茄及金針菇。 台南店位置不多,是一家人在經營,老闆娘十分熱心, 還會介紹到台中玩時,可以到台中本店。 店內生意不錯,消費價位還蠻合理的,不會太貴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.35.173 boylondon:轉錄至看板 Tainan 02/11 10:03