作者boylondon (倫敦男孩)
看板Food
標題[食記] 台南‧小荳荳
時間Sun Feb 17 23:34:39 2008
台南‧小荳荳
相簿 :
http://0rz.tw/443H2
地址 :台南市樹林街二段105號
營業時間:11:00-21:00
公休日 :無
電話 :06-2138796
停車 :路邊停車格
價目表 :
http://0rz.tw/623G1
蟬鳴唧唧,天空中沒一絲風流動,
整個人像要燃燒起來般,典型的台南夏天,
下課後騎著腳踏車。
那個年代,騎機車是屬於高三,滿18歲的人的權利,
還得躲教官,不過在同儕間,會顯的極有身份地位。
跑到南門路的迦南水果室或樹林街的小荳荳,
和同學一起享用鍋燒意麵,聊著身邊、學校的事,
店內十分擁擠,每個人都在高談闊論,
很容易被別人的音量掩蓋過去。
祭了五臟廟後再來盤水果冰,透心肝的涼,爽。
許多人高中生活的其中一景常常是這樣的。
其實靠的很近的小荳荳、迦拿和莉莉冰果室,
是自家人,所以店內賣的水果品質都極好,
而小荳荳,算是以當時眼光,較時髦的一間店,
紅白色的遮陽蓬,簡潔的白色調及百葉窗,
仔細算算,其實店內座位約有近50個,沒錯,雖然很擠。
泡菜意麵
http://0rz.tw/b33FH
鍋燒意麵
http://0rz.tw/9f3EP
大杯紅茶
http://0rz.tw/f63Gn
草莓切盤
http://0rz.tw/713EO
小荳荳的另一特點是,等。因為用餐時間人多,
即使外帶或內用的排隊動線分開了,也常常要等上許久。
雖然店內餐點種類相較其他2家算多,而且還有滷味,
但沒點上一碗鍋燒意麵彷彿就沒來過似的,
每張桌子上不可或缺的就是鍋燒意麵。
小荳荳鍋燒意麵的特色是麵條,煮的十分軟爛,smooth。
餡料的話,蝦、油條、魚板、蔥段,中規中矩,
湯頭的話,滋味不錯,雖然海鮮料不多,不過許多人都說,
吃完容易口乾舌燥,當然啦,因為主打的是水果及冷飲啊。
其實現在的我覺得,保留些許麵條嚼勁、加較多海鮮料的
古早味意麵,會更美味些,海鮮味也能解麵湯頭的膩。
漸漸的也變成了,悼念青春及逝去歲月的一碗鍋燒意麵
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 02/17 23:34
推 kyoko333466:好吃 02/18 22:18
推 illkids:我記得店名的豆是沒有草字頭的耶 02/21 03:02
→ illkids:他的經典是冬天才有的紅豆湯啊!!! 02/21 03:03