推 onlymeblue:是南門路喔...^^ 02/26 00:13
台南‧看茶王
相簿 ：http://0rz.tw/f33Gz
地址 ：台南市林森路二段71號
電話 ：06-2083630
營業時間：11:00-21:30
價目表 ：http://0rz.tw/bb3Km
在台南市最美的角落，南門路孔廟的紅牆綠葉，
府中街口，古色古香的泮宮牌坊，非常有文化氣息，
每到假日總是遊客如織。
沒想到去年中，經過時倒是發現多了些花花綠綠的色彩，
甚至還有鯉魚旗，其實看來是頗礙眼，破壞了整個氛圍。
但附近也沒個茶攤，只好去買茶了，這一喝也有了些認識。
老闆姓黃，是個性情中人，對茶藝茶道知之甚深，
本身也有在種茶。店名也妙，典故源自清末，
因慈禧太后喜愛福建武夷山大紅袍，每每邀宴大臣品茶，
總吆喝著「小李子~看茶」，故而名之。
店內茶類以茶色分為黃白黑綠青紅幾種，基本價25元。
25元，700cc，不能說便宜，但冰塊較某家少。
雖茶香不若，但茶香內蘊，茶味濃厚而有喉韻，會回甘。
發酵飲品在低溫冷泡後，會生成氣泡，如果氣泡越細緻，
越容易消失，但分子也最易為味蕾吸收，正如啤酒。
尤其是梨山高山茶的氣泡更呈現黃金色澤，的確是杯好茶
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