台南‧ZIZA Coffee
府都建設，ORO技術指導
相簿 ：http://0rz.tw/723kG
地址 ：台南市安平區安北路718號，近四草大橋
電話 ：06-3912008
Brunch ：09:30-11:00 $180元
Others ：11:00-20:00
室內座位 http://0rz.tw/5e3Iq
Y-Chair http://0rz.tw/7c3GC
去年時，府都建設在安北路快到四草大橋前，
蓋了「白鷺灣」社區，府都建設的特色是清水混凝土的使用。
老闆還另外在路旁投資了間咖啡館，因著與ORO的密切關係。
(ORO竹溪店的建築「何必館」，也是府都建設的作品)，
ZIZA也接受了ORO的指導，店內風格有著似ORO一貫的簡潔，
清水模壁、黑色的地板，白衣黑褲圍著圍裙的服務生，
但桌子則是木桌，配合著Hans.J.Wegner 經典的Y-Chair，
又透出了些溫暖的調性。
整個ZIZA咖啡的外觀建築，就是清水混凝土，
灰色的十分低調，一不注意甚至不知道這裡有間咖啡館。
裡面另外有一個長形的小庭院，有一條木製橫條椅，
坐在這裡，靜靜的欣賞流水、樹與建築工藝，
透過透明玻璃看室內用餐的人別有一種情調氣氛
店內後方另有紅酒架及冰櫃，冰櫃裡放著Pol Roger的Champagne，
若過了Brunch time，店內提供的飲食為輕食及義大利麵、焗烤。
奶油濃湯 http://0rz.tw/023IM
Orange juice http://0rz.tw/263Lw
餐前飲料有2種，如果不選濃湯就可選果汁。
生菜沙拉佐油醋 http://0rz.tw/f53H6
沙拉有4種sauce可選，千島、橄欖油醋、凱薩及原味。
生菜種類為紫色高麗菜、羅蔓及美生菜，
蘸著醬吃感覺較不會太單薄。
主菜 http://0rz.tw/dc3H4
主菜為洋芋泥、散蛋、煙燻肉片及一片烤麵包，味道口感還ok
還有蕃茄及生菜，主菜的量不算多，整餐吃下來的程度應該算
精緻適度但不過飽。
Latte, hot http://0rz.tw/573Kp
Cappuchino, hot http://0rz.tw/533Gr
高溫萃取出的Espresso非常的濃醇且香，打出來的奶泡凝厚而有深度，
整個覆蓋在杯緣而不外闊。ZIZA的咖啡機是義大利的FAEMA，
E91-ELITE AMBASSADOR半自動咖啡機。
吃完還可看到安平哪走走，近來Lohas風行，騎腳踏車的人多了，
有些還是全家出動騎小折騎到安平順便吃早餐的。
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