推 spacemouse:香城也是看網路上推薦去吃的...還蠻令人失望的~~~ 04/20 09:32
→ spacemouse:21世紀的感覺比香城好吃太多了~~~ 04/20 09:32
推 moki:以前去東帝士常去吃這兩家耶...超好吃 :) 04/20 12:26
推 babyjazzcat:推仁德交流道家樂福裡面的21世紀烤雞! 04/20 15:00
台南‧漢家郎(原東帝士阿發)手扒雞
相簿 ：http://0rz.tw/3b3WU
地址 ：台南市安中路一段761號
電話 ：06-2457698
營業時間：無資訊
價目表 ：http://0rz.tw/e840i
停車 ：不便
備註 ：手扒雞烘烤約需1hr，要先預約
東帝士時代，2大手扒雞名店，香城及阿發，在東帝士倒閉後，
香城移到新光三越台南新天地B2美食街繼續營業，
阿發則移到安中路一段，並改名為漢家郎。
手扒雞 http://0rz.tw/703WU
現烤的手扒雞一隻$350元，當然要趁熱吃，否則冷掉肉汁也乾了就味如嚼蠟啦。
撕開鋁泊紙時烤雞香氣四溢，先擠幾滴lemon juice，再戴上塑膠手套的剎那，
就表示要進行拆解啦，豪氣的一把撕下雞腿，肉汁四溢，蘸些白胡椒鹽，好吃啊。
跟香城的比起來，阿發的較甜些，不是肉質的甜，應該是醃料的糖，
是還沒到膩人的地步;要吃的話要提前預約，烤的時間要1小時。
香城手扒雞 http://0rz.tw/822QZ
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 04/20 01:18