台南‧帕瑪義式廚房
Denny
相簿 ：http://0rz.tw/af48U
網誌 ：http://0rz.tw/dd48T
地址 ：台南市東區東門路二段34號
電話 ：06-2347808
營業時間：早/午/晚餐。9:00-21:00
公休日 ：無資訊
價目表 ：http://0rz.tw/c7456
停車 ：不便
備註 ：每周另有義大利麵課程教學，店洽
老闆圍著白色廚師裙，留著兩撇小鬍子，長的蠻有個性的，
店裡氣氛還算不錯，也乾乾淨淨的，
桌上水瓶是把喬治‧杜伯夫酒廠06年的薄酒萊酒瓶拿來裝水，蠻有趣的。
辣味蕃茄海鮮義大利麵 http://0rz.tw/b34a2
羅勒培根青醬義大利麵 http://0rz.tw/b34a3
帕瑪廚房的義大利麵種類有直麵及寬麵，算是家常常見種類，
今天點了紅及青醬兩種種類，紅醬另外請Denny加了些辣度，
麵的份量算很多，還不錯，但湯水比例多了些，會有點像是熱氣騰騰的湯麵，
我比較喜歡sauce收的乾一些的，不要被稀釋掉，而且麵條也不會沾附那麼多湯水，
香氣表現上會更佳，
店裡的飯料理是以燴飯的方式呈現，不是用燉的。
帕瑪廚房的價位算蠻便宜的，搭套餐，多了飲料及濃湯，也只要200元左右的價位，
在台南算是中價位的義大利麵餐館。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 05/26 16:24