台南‧布拉格義大利麵
趙國光 陳貞夙
相簿 ：http://0rz.tw/b54EZ
網誌 ：http://0rz.tw/824Ir
價目表 ：http://0rz.tw/874GQ
地址 ：台南市建業街41-3號
電話 ：06-2139887
營業時間：11:30-14:30;17:30-21:30
停車 ：附近有免費停車場
公休日 ：周一
布拉格開店好幾年了，後來在慶東街又開了一間分店。
建業街的店氣氛還不錯，橘黃燈光，有異國街景的印刷壁紙。
奶油麵包與濃湯 http://0rz.tw/1d4Jh
沙拉 http://0rz.tw/b74Fk
麵包是奶油小餐包，濃湯與沙拉都普通。
培根蒜香辣椒麵 http://0rz.tw/284Ed
墨魚羅勒墨魚燉飯 http://0rz.tw/0f4EJ
蕃茄乳酪牛排義大利麵 http://0rz.tw/034EU
青醬白酒蛤蜊墨魚麵 http://0rz.tw/874Hc
義大利麵種類有紅白青及特調醬，麵條有直麵及墨魚麵2種選擇，
醬汁調配上個人覺得普通，麵條口感也沒特別獨到之處。
蕃茄乳酪牛排義大利麵的牛排肉有先醃製，再灑上香料煎過，
然後再灑上起士粉焗烤，可惜肉的口感不佳。
燉飯弄的比較像炒飯，沒有起士香味及略微的溼黏感。
店內除了賣義大利麵外，還有燉飯、義大利排飯及火鍋。
選擇性蠻多的，價位也還算平價。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.218.216.99
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 08/25 09:44