台南‧庫肯花園
相簿 ：http://0rz.tw/2b5bu
網誌 ：http://0rz.tw/525fk
價目表 ：http://0rz.tw/fb5fO
地址 ：台南市東區大學路22巷1號
電話 ：06-2352201
公休日 ：無資訊
營業時間：11:30-22:30;供餐至21:00
停車 ：大學路與長榮路口地下停車場
120 13 15.9 22 59 45.3
庫肯花園前身是長春藤，轉手後並沒改動原本漂亮的洋房外觀。
白色洋房及屋外的行道樹讓經過的人都會忍不住駐足。
名字源自荷蘭典故，伯爵夫人的美麗後花園。
店外觀 http://0rz.tw/d45d7
庫肯花園的咖啡豆是採用義大利的Lavazza，其實原本屋外的洋傘也是藍白色的Lavazza，
換成象徵美國速食主義的Coke cola倒是有點減分。
侍酒師 http://0rz.tw/a85ep
店內有賣幾隻紅酒，不過侍酒師看來短期內是沒空。
庫肯賣的餐點主要是義大利麵、燉飯及排餐。在台南是很常見的類型。
附餐麵包 http://0rz.tw/295f4
可續，這麵包很像是跟巷口常春藤進的，種類跟切的大小也相近。
重點是，好吃，氣孔的大小、口感的紮實度及嚼勁都很棒。
濃湯 http://0rz.tw/f15dD
凱撒沙拉 http://0rz.tw/545iZ
乍看之下只是一般的濃湯，沒想到撈起來喝後，才發現大有文章，
湯裡面是玉米泥及碎雞肉的肉泥，擺脫一般簡餐店常會喝到的水水稀稀的濃湯。
一喝就停不下來了，好喝的另一個原因是溫度，保持的熱而不燙口。
干貝鮮蝦蘆筍燉飯 http://0rz.tw/445f0
法式香煎鮭魚排 http://0rz.tw/195ee
紅醬辣味牛小排義大利麵 http://0rz.tw/d659u
酥烤鮮嫩去骨雞腿排 http://0rz.tw/9a5h7
燒烤美式豬大排 http://0rz.tw/575g0
今天點了有義大利麵、燉飯、魚排、豬排及雞排餐。
麵條的Q彈，醬汁也收的恰到好處。燉飯粒粒分明卻又能以起士包覆住。
料理的有Mr.Mark的水準。而在排餐的肉質處理及醬汁搭配上，也很讓人滿意，
不過燒烤美式豬大排的醬汁，嚐起來很像烤鰻魚，連帶的讓豬肉吃起來也像在吃鰻魚吶，
但整體的感覺就是，讚。除了盤飾的漂亮外，廚師在每一道的醬汁、配菜及最重要的
味道呈現上，都很讓人滿意。怎麼說呢，原本看菜單，以麵及燉飯250左右，
排餐350左右的價格，想說大概過的去就可以了，但結果是讓人大大的滿意。
焦糖瑪其朵&拿鐵 http://0rz.tw/6a5gu
巧克力伯爵蛋糕 http://0rz.tw/ea5fC
Lavazza的咖啡豆香醇美與奶泡的細緻風味，甜度也恰如其分。
另外還送塊巧克力片。蛋糕在冰櫃裡，用完餐時服務生會請客人前往挑選。
挑選了巧克力伯爵蛋糕，有著淡淡的伯爵茶香，外層酥脆的巧克力，
連蛋糕也不是意思意思的那種，以簡餐的標準來說是很高標的。
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