推 frankalex15:這間韭菜盒子很好吃:) 140.112.7.59 01/05 23:32
http://0rz.tw/a15hm
網誌 :http://0rz.tw/b65h5
價目表 :http://0rz.tw/1a5ff
地址 :台南市安平區安平路786號
電話 :06-2229661
營業時間:10:00-21:00
停車 :天后宮或小砲台附近的停車場
店家網站:http://www.cjkj.com.tw/
店外觀 http://0rz.tw/a55i0
陳家蚵捲,目前傳至第三代接手,而第二代的陳秀月女士雖已一頭白髮,
但仍是活力十足,有時仍可見到其忙進忙出的身影。
安平的蚵捲店在06年初重新裝潢過後,搖身一變成現代化的餐廳,
聲勢也漸直追周氏蝦捲。而蚵捲的主料,蚵仔,以前剝蚵在安平是隨處可見的景象,
目前雖因社會型態轉變的因素較為少見,但之前就在店的側邊就可見到許多歐巴桑,
人手沒停過的一直剝蚵以供食指浩繁的需求。
目前則把剝蚵場搬到斜對面,也是人氣名店的劉記韭菜盒子旁。
烤鮮蚵 http://0rz.tw/a25jK
蚵捲 http://0rz.tw/215et
蝦仁煎與蚵仔煎 http://0rz.tw/d05hu
蚵捲當然是招牌,現炸又可吃到整枚的蚵仔;另外一個招牌就是烤鮮蚵,
擠幾滴檸檬汁,剝開後,海的鹹味
剝蚵中 http://0rz.tw/9a5kn
一旁剝好成籠的蚵殼http://0rz.tw/b35im
以前還會把蚵殼窯燒成灰,當成建築材料,有興趣的可去蚵灰寮文化紀念館參觀。
台南‧安平 劉記韭菜盒子
相簿 :http://0rz.tw/df5ex
網誌 :http://0rz.tw/0c5oc
價目表 :韭菜盒子$25;烙餅$20
地址 :台南市安平區安平路177號(天后宮對面)
電話 :無
營業時間:14:30-18:30 賣完為止
停車 :天后宮或小砲台附近的停車場
這家也是安平的人氣名店,下午營業時間快到時,就有人在排隊了。
現做現賣http://0rz.tw/f85lB
韭菜盒子及烙餅都是現做的,從拿出麵團擀麵、包餡再下鍋,
韭菜盒子http://0rz.tw/fa5if
雖然要等但為了這裡頭包了絞肉、韭菜、冬粉、蝦米及豆干的豐富內餡,
再加上炸得酥脆的外皮,真的是下午點心時間的良品。
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◆ From: 122.121.164.212
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台南‧安平 陳家蚵捲
陳秀月
相簿 :