推 a5958029:我知道這家~我們家也很常吃~推~ 59.113.56.142 04/14 00:00
http://0rz.tw/a934V
網誌:http://0rz.tw/UgWE8
地址:台南市北區西門路4段65巷(近小北路交叉口)小北城隍廟旁
可從名佳美對面麥當勞旁進入
價目表:http://0rz.tw/EM2UQ
營業時間:無資訊
電話:無資訊
停車:不便
店外觀
http://0rz.tw/WKebc
這一家賣了30多年的意麵店,因為有扛棒也有名號,就不能算是無名意麵店啦,
不過也是台南在地人才知道的好滋味,用餐時間人潮也非常的多。
工作人員就是一家人,媽媽負責廚麵,兒子負責前台的滷味區。
店內座位
意麵
http://0rz.tw/odPio
這家賣的意麵又跟台南常見的乾麵、陽春麵路數不同,主要差別是會以乾沙茶調味,
另外再加上肉片、白菜等配料,麵沒另外加壺底油或豆汁等調味,雖不若其他家滑順,
但仍是美味又便宜的一碗意麵。
油條湯
http://0rz.tw/RZB12
一般乾麵店都會附碗清湯,這裡也會附。
不過今天送上來的是一大碗油條湯,還有紫菜、一大把蔥,很夠本的一碗湯。
滷味
http://0rz.tw/4ZhbP
這家沙茶意麵雖然環境不優,如果坐室外,夏天下大雨時頗為麻煩,但也有幾項優點,
價格公道,滷味也算便宜,價目表上條列的清清楚楚,不會有店家自由心證的情形發生,
王媽媽也很親切,結帳時通常會去個尾數,客人等太久也會微笑說聲對不起,
原則上乾麵是附清湯啦,油條湯是要點的,但也常常會沙必思的送上來。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.184.253
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 04/13 20:03
台南‧王媽媽35年汕頭沙茶意麵
相簿: