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台南‧發哥腳庫飯 網誌:http://0rz.tw/JD94c 地址:台南市民生路二段106號 電話:06-2262319 店外觀 這間在金華路也有一家。這家民生店旁邊人行道也有放露天座位, 生意很好,包飯的人一直沒停過。 腳庫(卡扣),應該算是中部的說法,南部較少提到, 就直接稱呼後腿肉。而以前生活貧苦,只有拜拜時才能吃到腳庫肉, 現在日子就不同啦,想吃的話找一下就有了。 腳庫飯 豬腳飯 嗯,腳庫及豬腳都滷的很嫩,至於它的飯,建議可以澆鹹, 不然飯量算蠻多的,滷汁只有一點加上不多的鹹菜…吃來爽度大減。 台南海安路另外有間霸王豬腳,安平也開了分店, 啊,不過這間的弄的較油嫩些,但我喜歡這種吃重鹹的。 啥,三酸甘油脂…吃飯提這不會太殺風景嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.154.167 boylondon:轉錄至看板 Tainan 05/05 08:16