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台南‧yellow bee 手創漢堡 Since 2009 Sep. 網誌: http://0rz.tw/HW1iM 地址:台南市東區大學路22巷16號 電話:06-2365252 營業時間:11:00-22:00 公休日:無 停車:長榮路、大學路口地下停車場 網站:http://www.wretch.cc/blog/yellowbee22 這間是9月新開的美式漢堡店,會注意到是因為在22巷亂繞時發現的, 一開始是被鮮黃色的外觀吸引,還有招牌上畫的很酷的蜜蜂。 晚上去吃時,有先訂了位,它的門進去是櫃檯及檯前座位,也有臨窗的高腳座位, 走過細長通道時,看到廚房裡工作人員還不少,約莫有3、4個。房子後面還有座位。 看了一下菜單,主要有5種漢堡,另外這5種還有加料選項,像加蛋、蘑菇、起士…等。 另外還有些配菜,像雞翅、炸雞、起士條…等。後來我們3人就各點一種漢堡 水牛城香辣雞翅,端上來時紅通通的,不過吃來沒想像中辣啦。 附餐薯條、洋蔥圈與可樂,可惜的是上桌時薯條已經冷掉了, 炸的東西只要冷了,都不會太美味 和風豬排漢堡,肉很多汁又嫩,唯一的問題是豬排超大一塊,都不知怎塞到漢堡裡… 嫩煎雞腿漢堡 ,熱呼呼又多汁的雞腿肉,這個size塞進漢堡裡剛好 起士牛肉漢堡 8oz ,這是美式漢堡的靈魂,口碑不好就整組去了了,其他的也不用試了。 牛肉絞肉捏成的肉餅看來非常厚實,足足有8盎司,吃來雖帶汁但組織上稍有點鬆散, 沒想像中該有的紮實,可能的話,一樣的重量,把餅體捏細實一點會更好。 它的漢堡端出來時是菜、料、餅體分開的,讓客人有diy的樂趣, 我感覺是如果沒加點個蘑菇或起士,單純吃麵包包菜、肉,吃來比較單調些 要離開時,連門外的露天座位都有坐人了,生意不錯,這種秋天,坐在外面很舒服, 而且巷子裡比較不會一直有機車騎過去。這家另一個優點就是離學校近了, 偶爾拿著書的學生、雙載的腳踏車經過,很有校園的fu呢… 對了,開廁所門時要小心一點,別打到別人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.160.3 boylondon:轉錄至看板 Tainan 10/17 21:26
icepeter:還不錯 不過會無預警沒開店... 11/01 00:04