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台南‧永康 大灣 鴻品牛肉湯 網誌 :http://0rz.tw/3nyV6 價目表 :除下列外另外雙人/四人套餐可選 地址 :台南縣永康市大安街288號 電話 :06-2055243 營業時間:16:00-01:00 停車 :路邊停車 這間牛肉湯雖然是下午才開,但開門後生意就好的不得了,前陣子食尚玩家有來報導過, 它跟一般牛肉湯店賣的時段不大一樣,主打下午到半夜,賣的東西種類也很多, 不是單純牛肉湯、肉燥飯、青菜炒牛肉而已。 老闆正在櫃檯切牛肉,店內工作人員都會穿制服,冷凍櫃裡放著新鮮粉嫩的牛肉 這裡的牛肉是善化屠宰場的經檢驗合格現宰台灣牛,強調每天現送3次, 時間分別是4點、9點半及12點半。 店內及店外都有座位,裡面有台電視,有趣的是電視下貼了張紙, 強調為免影響用餐心情,不能轉政論/新聞台 它店內還蠻常有促銷活動的,像每周四晚上有免費的牛肉水餃呷免驚, 另外日子有別的東西 今天則點了套餐,因為店家說打9折 鐵板牛肉,店家極力推薦的料理,掀蓋時撲鼻的九層塔及牛肉香 芥藍菜炒牛肉,鴻品有加微辣的豆辧醬下去炒,鹹中帶點辣還蠻不錯的 極品牛肉湯,鴻品的牛肉湯有分3級,精選$100/極品$150/霜降$200, 我只喝過100跟150元的,出外人吃個止夭的,200元真的花不太下去。 當然都很新鮮,差別是肉的部位,極品的比精選的更嫩但帶有些咬勁。 牛腩湯,其實套餐的湯品是牛雜湯,不過店家說賣完了換牛腩湯 其他我還吃過牛肉炒麵、蔥爆牛肉及紅燒牛肉麵,紅燒牛肉麵, 肉很嫩但湯頭一般般,另外兩道還不錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.152.178 boylondon:轉錄至看板 Tainan 11/08 10:31