精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
台南‧東悅坊 港式飲茶 網誌:http://0rz.tw/GcY7B 地址:台南市安平區慶平路539號B1(維悅統茂酒店B1) 電話:06-2997755 價目表:無資訊 營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00 公休日:無 停車:飯店停車場 這間是東東餐飲集團旗下的相關事業,位在維悅統茂酒店裡, 除散客外,也有做婚宴的包桌生意,跟富霖酒樓一樣。 牆上貼著張dm,說明廚師是特地聘請香港師父過來掌廚 雖然位在安平,但晚上客人也不少,比我想像中的多 後來點了不少東西,像港式炒麵 叉燒包 油雞、臘肉拼盤 綠筍鮮蝦餃、魚子蒸燒賣 韭黃鮮蝦腸粉 鼓汁蒸鳳爪 鮮蝦腐皮捲、豆沙芝麻球 蜜汁叉燒酥 西米露 港式炒麵芡勾的很濃,吃太多有點膩,我比較喜歡炒的更焦脆些的麵衣, 其他的我覺得都很不錯,個人感覺比富霖的好一些,如果排最喜歡的是韭黃鮮蝦腸粉, 蝦仁很大隻而且新鮮,比較不好的地方是可能生意太好吧, 就算有吩咐要加茶水,常會忘了 我最早先有吃飲茶的記憶,是東帝士的某忘了名字的大酒樓, 那時進去吃還會看到服務生推著推車四處服務, 現在的飲茶,也許是因座位都排的較密吧,很少看到推車了,但總覺少了一種感覺。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.155.44 boylondon:轉錄至看板 Tainan 01/04 00:31