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地址:台南市國華街三段183號
電話:06-2258349
營業時間:09:00-22:00
公休日:無
價目表:青草茶$20 苦茶$30
在國華街、民族路口的三角窗,永樂市場樓下,有間賣青草茶的店,
第一代老闆叫杜馬,以前是開藥草店的,絕技是捕捉蟾蜍,
然後再宰殺取皮上的黏液來治療帶狀皰疹(又稱皮蛇)的病人,
所以若注意看一下店家的logo,會發現上面有隻蟾蜍標記,是所謂的家徽。
到第二代的女兒杜明月後則專心經營藥草店及賣青草茶。
台南還有幾間掛著水仙宮青草店的都是自家親戚,目前第三代也會來幫忙。
有些街坊鄰居騎車來買時還會跟老闆娘閒聊幾句。
攤子旁堆著成堆像小山的青草,看似雜亂,但卻別有一番美感
青草茶,它家的在煮時加的糖較少,所以入口後會有點微苦的感覺,
當然以現代的觀點,糖加太多也不好就是了。
這間店開在這裡很適合,因為附近都是小吃,炎炎夏日,
觀光客來吃完小吃一定會想吃涼水,很多人就會走過來買杯退火的青草茶,
它對面的60年楊哥楊桃湯、隔幾間店面的修安黑砂糖剉冰或小公園圓環的楊桃湯,
也是夏日的消暑聖品。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 05/16 11:53
台南‧水仙宮青草店 杜馬50年的店 since 1950
杜明月
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