推 FLYVONNE:高中時天天吃!!! 好吃~好懷念>< 07/02 16:09
推 pog0615:超推!! 小學常常跑去吃~~~~ 懷念>"< 07/03 04:23
推 always112358:超好吃!! 好懷念QQ 07/12 21:03
台南‧開山路 延平郡王祠對面無名陽春麵 since 1980
網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13038231
地址：台南市開山路191號
電話：無
營業時間：11:00-20:00
公休日：周日
停車：不便
價目表：網誌有
開山路延平郡王祠對面有一整排的百年金龜樹，還有一間中華聖母堂，
是中西合壁的建築，見證了文化的交流。
在樹下就有間開了近30年的麵店，是在地人的店，
中午時分則會有一群南女的學生過來買麵吃午餐。它本來只有一個小店面，
幾十年經營下來，也買了透天厝，擴張到3個店面，紅底扛棒上書著陽春麵3字。
夏天傍晚坐在參天的金龜樹下，綠蔭恰好遮住仍刺人的陽光，
邊吃麵邊享受陣陣吹來的涼風，很舒服。
廚房裡正逢晚餐時間，阿姨正忙著招呼客人，有不少都是外帶回家的，
後頭則是滷味區，第一代跟第二代會一起顧店。
另外店家還提供喝到飽的大骨湯，打開鍋蓋可看到大骨，
滋味濃郁，很多人常一碗接一碗。
滷菜$55，算很感心的價格
麻醬乾麵，麵條是白麵條，它的拌醬是麻醬搭配肉臊，
底部拌開就可享受到他們家自製的香濃麻醬，澆頭的肉臊子肉臊拌炒的也很美味。
餛飩麻醬乾麵，不過它加的那空心菜有點過老，個人覺得不適合拿來配陽春麵。
骨肉湯、丸仔湯，他們家的湯頭很夠味，從豬大骨削下的骨肉，
然後大骨就拿去控湯，骨肉拿來蘸麻醬肉臊醬汁很搭。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 07/01 08:07