http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13039429
地址:台南市中西區青年路71號,與民權路交接口
電話:06-2284228
營業時間:09:00-22:00
公休日:不定時
停車:不便,外帶為主
價目表:網誌有
店外觀
台南夏天酷熱,所以涼水攤多也是一大特色,
尤其是如果店前會擺著鐵椅,還有許多這種長罐子,
多是傳承二、三代的老店。
這些罐子裡有著五顏六色的各種李鹹、醃果乾,
老闆娘說都是自家醃製的,乾溼都有,可做成蜜果冰或外帶著吃。
這家老店目前仍由老闆吳順郎夫妻一起經營,
從早先的東門城邊到城隍廟旁,再搬到現址蓋了房子,一樓當店面。
店內也有座位區,雖然是吃冰,但沒冷氣,夏天冰塊很快就會融了。
楊桃冰加鳳梨,它家的鳳梨選自關廟,用蔗糖煮過,
所以甜份完全鎖在肉裡,酸味則完全釋出去了,
楊桃色深是因為有先加鹽醃製,然後再用糖煮過,
這種冰鎮楊桃楊,喝來真是清涼透心開,整個暑氣都消了。
這種老式楊桃店,都會賣一種煮過再用蜂蜜浸過的蜜楊桃,
對治咳嗽及久咳不癒有奇效。
旁邊2009年5月時開了間從善化慶安宮旁來的冬瓜茶,
一等涼,在當地也是知名老店,反正這兩家賣的涼水性質不同,
就挑自己喜歡的喝吧
一等涼冬瓜茶 http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12699544
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.14.234
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 07/03 14:50
台南‧蜜桃香 Since 1961
網誌: