作者boylondon (倫敦男孩)
看板Food
標題[食記] 台南 府前路與開山路口 無名乾麵
時間Sat Aug 7 12:19:28 2010
台南‧府前路與開山路口 無名乾麵
網誌 :
http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13055864
地址 :台南市府前路一段139號
電話 :06-2148229
營業時間:11:00-22:00
公休日:周日
停車:不便
消費時間:2010.08
價目表 :網誌有
位在府前路與開山路口,知名烤鴨老店旁,有家同樣是老店的麵店,
招牌上僅寫著陽春麵,未寫店名。
這家店中午就開了,晚上的話,會看到點了一盞燈,旁邊擺了台電視。
顧店的是白頭髮的阿媽跟媳婦,兒子是海釣船的船長,沒在店裡工作。
座位就在騎樓旁,有許多厝邊頭尾都會過來,邊跟店家聊天邊吃晚餐。
滷味區,這家的滷味價格還蠻平實的,夾好給老闆娘處理就好,
晚上看到一位客人自己拿杓子在它的滷鍋裡撈啊撈的,
老闆娘還嚇了一跳趕快阻止。
除了乾麵、滷味區外,旁邊還有關東煮區,另外也有炒鍋,
許多老客人來會直接跟老闆娘吩咐要炒飯或炒米粉。
晚餐點了餛飩乾麵、乾麵、還有滷味也切了一些。
這家的乾麵除了碗底的肉燥外,還會加些麻醬,
另外青菜也有豆芽及白菜,是十分豐富的一碗麵,
麵條煮的很順口,雖然麻醬香氣及味道不會很濃,
但配合著它肥瘦各半的肉燥,
一碗麵的味道就出來了。
店旁邊幾步路就是郭姐,還先買了一杯黑糖波霸來當餐後飲料,爽啊。
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◆ From: 111.255.20.252
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 08/07 12:19
推 myhole:台南>"< 08/07 21:08
→ lingda:沒用筷子把麵夾起來看一下,小殘念。 08/07 22:48
→ cutie1220:...每次經過都看到阿罵在搓腳...@@ 08/08 01:38
推 mariondean:這家店開超久了 是我國小同學的阿媽在賣... 08/08 02:21