台南‧大大茶樓 since 2010
網誌：http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13065951
地址：台南市東區中華東路三段360號12樓
電話：06-6026808
營業時間：07:00-22:00
公休日：無
停車：百貨公司停車場
消費時間：2010.08
網站：http://www.dadatea.com.tw/
備註：10% plus
價目表：網誌有
閒置已久的德安百貨在去年終於開張後，除帶動了文化中心一帶的發展外，
也進駐了不少餐廳，大大茶樓是台中的港式茶樓，也隨著進駐，
原本在府前路的春水堂也搬過來這裡。
不過這間會在台南一砲而紅，是因為2009年底發生了大大茶樓有大大的黑衣人霸桌事件，
後來檢方也以不起訴終結，沒事兒…welcome to Taiwan，今兒個再度踏足德安，
感覺商場氣氛好多了，不像去年還在試賣就讓人進來，
結果同一樓層有人開賣了也有人還在裝潢，油漆味到處都是，只能搖頭。
今天是禮拜六晚上，進來用餐時，裡面坐了近8成滿，看來生意蠻好的，
德安是棟偏長方形的建築，所以茶樓的餐廳座位也是一成排的。
不過這裡也有包箱式的坐位，宴客也蠻適合的。
坐定後不久，附近就有許多推著推車的服務生走來走去，台南早期港式飲茶十分流行，
不過也多附屬在百貨公司內，像舊遠百的鑽石樓、東帝士內的大酒樓，
是許多台南人的回憶，但隨著時代演進，如今的推車在底部也有加熱裝置，
有些還有玻璃門呢，以它這麼大的場地，也的確是需要加熱的，
不然外場繞了一圈，某些菜也都涼了。
不過飲食文化飄洋過海來，融入在地生活後，仍然會演化出些許差異，
就像即使這裡有早茶時段，台南人也很少拿著報紙像香港人一樣，
邊吃邊看報，一坐就是一上午，不過這場景倒是愈來愈常在台南的咖啡館裡見到了，
西風東漸，除了觀光客外，在地年輕一派的也逐漸不在早上8點，
或更早的時間出現在在地的小食攤前吃早餐，
看到的多半是像我這種已近中年或年紀更大的阿被。
這裡賣的菜不只港式、中式的也有，甚至還有月亮蝦餅，
後來就從推車上拿了一些，再跟服務生點了些現炒菜。
炒山蘇、叉燒酥、大大蝦餃皇、紫米燒賣、西菜牛肉丸、鮮蝦腸粉
蔥油雞、鳳爪、五更腸旺，它的五更腸旺帶點辣度及些微的酸很合我的胃口，
只是少了白飯來拌，不然會吃的更爽。
龜苓膏、芋頭西米露，店內有另一檯是甜點推車，
服務生會幫你盛好後端上桌，龜苓膏加些蜂蜜比較不會那麼苦口;
芋頭西米露是芋泥，很濃稠，香甜可口。
消費下來覺得餐點價位不貴，我自己覺得大概8分飽，
可惜的是它位居高樓，但視野卻沒打開，不像新光三越中山店樓上的新葡宛，
靠窗坐位還可欣賞窗外風景，尤其這裡旁邊是文化中心，
對面還是巴克禮公園呢…雖然非戰之罪是這棟商場建造時，
對面的巴克禮公園仍是廢地，但至少旁邊的文化中心早已經在了，
白白浪費了景色有點可惜。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.31.74
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 08/30 19:11