推 crazyhsin:大推倫敦派和型男老闆!!很喜歡坐在吧檯的感覺~~:3 06/15 14:49
推 sakurats:推~~ 07/02 12:41
台南‧倫敦派 since 2002
謝武慶 Roger
網誌 ：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/63565031
地址: 台南市東區大學路22巷25號
GPS：120.13.17 22.59.42
電話 ：06-2087923
營業時間：11:00-21:00
消費時間：2011.06
公休日：周日
停車 ：不便
價目表：網誌有
倫敦派搬過家，後來落腳巷內，在18、22巷的異國餐廳街裡獨樹一格，
吧檯式的臨路店面，加上販售的食物，有點像國外的greasy spoon。
紅白相間的遮陽棚，晚上開店時點亮的燈光，風格簡單，走的是輕便、快速的路線。
客人可以坐在店內的吧檯高腳餐桌上，這裡會經過的汽車很少，
機車、腳踏車、行人的流量適中，所以蠻適合一邊用餐，
發呆，一邊看著往來的行人。
店名叫倫敦派是因為創店時，店位在墾丁，一開始也只有賣派。
裡面是開放式的廚房及用餐空間，雖然有電扇，
但夏天用餐真的熱了點，老闆很喜歡貓，牆上貼了許多貓的照片，
還有很多畢業後的客人，到了世界各地，或唸書、工作、旅行，從當地寄回來的明信片。
穿著白T-shirt，留著小鬍子的年輕老闆Roger，中尉副連長退伍後，
到了墾丁開店，期間認識了在當地的外國朋友，學到了一些餐飲的知識，
也學會了煮義大利麵、燉飯的技巧，不過是等到店搬到台南後，
才陸續推出現在的餐點種類。
一邊吃著飯，一邊看著老闆在眼前忙碌，
老闆說他也喜歡這種一邊做菜一邊跟客人聊天的感覺，
可以立刻知道客人的意見，有些人還會提供建議。
店內賣的食物主食種類有義大利麵、燉飯還有貝果，再搭配食材去做變化，
附餐有玉米濃湯、蛋、馬芬、薯餅、香蒜麵包，還有一些飲料。
點了一杯玉米濃湯、Zero可樂，它的湯勾芡很濃，有點像果醬，
舀起來讓湯匙稍微傾斜還不會流出來的程度。
主餐兩份分別是法式紅酒牛肉漢堡排義大利麵，加了蛋、香蒜麵包，
料看起來蠻實在的，醬汁的味道下的比較重，漢堡肉排的肉味及肉汁很薄。
泰式檸檬雞柳通心麵，加了薯餅，醬汁沒有啥變化，比較死，麵條倒是煮的很Q。
後來又加點了一份花生醬烤貝果，店內用的是Dorf Bagel，
訴求是高纖低脂，稍乾硬但口感很耐嚼，老闆將用來包裝的紙袋，
切了一個口，將左側反折，弄成很適合拿著在手裡吃的樣子。
總之要說很精緻美味是沒有，畢竟也才賣百元以內，就是能讓學生吃飽不會餓著的程度。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 06/15 08:43