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台南‧佐佐義 CUCINA since 2011 網誌 :http://boylondon.pixnet.net/blog/post/64078247 地址: 台南市中西區中山路166號,FOCUS百貨13樓 GPS:120.12.37 22.59.44 電話 :06-2230769 營業時間:11:00-14:30;17:00-22:00,六日中午不休 消費時間:2011.06 公休日:無 停車 :地下停車場 臉書:台南Focus時尚流行館 價目表:單點制,內閱 備註:10% plus Focus這2年陸續引進了幾個餐飲品牌,像是饗食天堂、斑鳩的窩、二鍋, 還有佐佐義,位在原本的頂樓,誠品、波哥的位置,以深色為主調, 重新裝潢成了義大利麵餐廳。 手扶梯上來的地方,跟饗食天堂一樣,設立了路燈,加上挑高空間, 讓客人有種要走進巷子內餐廳的感覺。 13樓這裡視野極好,可看到外面的台南空照,天氣好時可看到山脈。 店內的一些地方也都做了佈置,像腳踏車、酒瓶、冷飲箱。 坐位區有一、二樓,一樓有一般座位區、高腳座位區,還有可放下布簾的小包廂區。 晚上來用餐雖然燈光偏暗了些,但氣氛不錯,頗有歐洲小酒館的氣氛。 原本著名的空中走道也保留了下來,其實13樓這裡有兩區, 目前只用到了其中一區,空中走道相連的另一區並未開放。 雖然是平常日,但來來往往的客人很多,生意蠻好的, 六日不能訂位,平常日晚上訂位也只能訂到6點半止,逾時不候。 服務生過來時會講解一下店內的餐點特色,種類蠻多的,要花時間消化一下。 前菜點了道,起士煙燻牛肉佐洋蔥,烤過的麵包鋪上甜椒、蕃茄、起士切丁, 一口下去,再慢慢咀嚼時可以感受到清涼舒爽的味道。濃湯有馬鈴薯塊,口感濃稠。 凱撒沙拉,長葉萵苣的莖部軟掉了,少了一種入口後斷裂會噴發的生命力,汁流失了。 辣味雞肉番茄細麵。麵條可選寬或細兩種,醬汁的辣度有出來, 但麵條溼氣稍多了些口感偏軟,變成有點滑順的感覺。 海鮮燉飯。米心也煮的很軟,個人感覺比較像勾芡的粥, sauce的味道也沒辦法帶進去,其實毛巾如果本身已經相當溼軟的話, 是沒有辦法吸收其他水份的, 個人覺得佐佐義比較適合吃軟不吃硬的。 PERONI beer,點了瓶啤酒,倒在杯子裡,在透明白色的泡泡慢慢的在杯裡消失前, 那種爽利感會一直存在,就配著餐食一起吃吧。 如果坐在靠牆的高腳座位,外面可以看到高空景色,雖然沒有直接靠在窗邊, 但意思也算到了,兩個人坐在這裡慢慢吃著飯,聊聊天, 聽著BGM的Jazz,心情也放鬆了下來呢。 其實它的餐點都是單點式的,所以每樣都點一些的話,就算不點開胃菜, 各點一杯飲料,最後加一加起來再含服務費,一個人也要300元的, 除非只單點主食然後喝水,那就200元內打死。 佐佐義 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/64078247 斑鳩的窩 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/63794165 饗食天堂 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797650 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.0.1 boylondon:轉錄至看板 Tainan 06/18 00:21