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地址:台南市中西區民族路三段289號
GPS:120.11.32 23.0.0
電話 :06-2200941
營業時間:06:00-13:00
消費時間:2011.11
公休日:初三、十七
停車 :不便
價目表:網誌有
鹹粥是在地的特色早餐之一,加上台南特產虱目魚洐生出的周邊料理,
是許多出外遊子懷念的家鄉味。
鹹粥店配虱目魚天經地義,兼賣菜肉粽的就不多了,
阿星倒蠻特別的,一邊是鹹粥料理台,
另一邊則是綁套粽的地方,雖然是老店,但店內環境蠻乾淨的。
點了一碗鹹粥、一個魚肚粥、一粒菜粽,還有一份肉燥油條,
鹹粥湯頭很清甘,魚肉也很細嫩,
但我吃過最物超所值的是大勇街的無名鹹粥,
綜合的45元料超多。
油條我喜歡做乾的,澆上肉燥醬汁,配著粥吃,
反而不大喜歡單純蘸湯汁乾吃的。
菜粽個人覺得普通,口感上沒有太特別的地方。
早上上工前,來碗鹹粥,配台啤,養足早上的精神,
老闆娘則在旁邊切下當天的魚肚,新鮮就是好吃,
阿星更酷的是,還有賣古早味的彈珠汽水,
下次可來試試鹹粥配彈珠汽水。
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◆ From: 111.255.16.52
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 12/08 21:37
台南‧阿星鹹粥 since 1970
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