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台南‧鹿角枝 咖啡 喫茶 輕食 since 2011,Oct 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/82085549 地址:台南市樹林街2段122號 GPS:120.12.30 22.59.11 電話:06-2155299 營業時間:10:00-22:00,10:00-14:00 早午餐; 14:00-18:00 慢食 消費時間:2011.10 停車:路邊停車 公休日:不定時 價目表:網誌有 位於大埔街89巷與樹林街2段,三角窗的這棟老房子, 在google map實景地圖上,還可看到之前被炮仗花圍住的樣子, 這棟本來的屋主是位公司老闆,屋齡超過60年,後來將其出租, 布條剛掛第一天,就有人打電話去詢問,一直到它在改建時, 詢問的電話仍沒斷過,因為地點實在太好,而在改建時, 不少人經過還會一直詢問這棟房子的用途,怕它就這樣被拆了, 在知道有人會接手用心經營後,才放下心來。 旁邊現在被綠色鐵皮圍住的地方,是軍方地, 更早之前這裡有棟更美的房子,可惜沒留住, 而咖啡館與軍方地的中間這塊地,屬於咖啡館屋主所有, 一直通到後面,目前並未加蓋,做了綠化。 咖啡館的經營者李先生租下後,將它做了園藝造景, 還布置了平台露天座位,加了盞復古路燈,晚上開了燈別外有感覺。 原本的入口就在樹林街上,現在則改到了旁邊,進出也安全些, 進去後是個小庭院,目前也做了園景,假日的時候, 有朋友帶了柴犬來,客人看到很開心的跟牠玩耍。 晚上小院了吊燈亮了,裡面咖啡館也透出光影及講話聲。 推門進去後,發現曲屋咖啡的老闆阿偉正在櫃檯, 「沒啦,我來打工的!友情贊助。」原來鹿角枝的老闆是他的朋友。 吧台後方蒐藏了不少咖啡器具,而阿偉煮虹吸咖啡的爐具, 還是多段式點火的,很特別。 吧台後方及吧台上,都放了一些頗有禪意的造景,有石,有樹。 這棟老房子的樓梯在中間,過了樓梯後方有個以前當飯廳的小區域, 旁邊有廁所,廚房在另一邊,櫃子裡放的是老相機, 一樓的地板在整修時也改成了木地板。 走上二樓後,左右兩邊都有座位,這棟獨院房子是四面採光, 之前2樓隔成了3間,整修時拆除了,變成了大空間, 天花板則拆除裝潢,露出樑柱,再重做防水。 晚上,點亮了牛奶玻璃老燈,氣氛出來了, 這裡做的最好的是保留了老窗框,周邊刷上黑漆,有不錯的視覺效果。 最後方有和室座位,旁邊牆上掛了老照片, 室內的一些細節都處理的不錯,視覺比例上很調和。 老闆上來時,趁了個空跟他聊聊,他跟藝托邦畫室的小薛, 是嘉義師院美術類系的同學,10多年前就一起在蒐集老物, 也有在網拍,所以跟現在老屋再造的一些經營者都或多或少認識, 「鹿角枝是國畫習畫的基礎,是根本。開咖啡館對我來說是新的嚐試, 也要從根開始做起,所以我就取了鹿角枝。」 白天來的時候則有著截然不同的感覺,多了一桌桌的家庭聚餐, 有幫兒子組模型的老爸,有帶小孩來用餐、聊天、看報紙的家人。 2樓一樣放了不少老物,像門邊這2架電風扇,是大同出的第一代風扇, 早年塑膠射出技術還不成型,所以電風扇的底座外殼乃至扇葉, 都是金屬的,非常的沉,吹動起來帶有遙遠年代才經歷過的聲音。 早上有供早午餐,點了一份,還有一份是溫沙拉,入秋後, 在陽台享用早午餐,切片香脆的培根包在兩旁綠意延伸出去, 外面正對的地方是台南大學正門。 另一份是溫沙拉,這份我蠻喜歡的,新鮮的生菜淋上了油醋, 半熟的蛋包劃開後流了出來,加上肉片,是早晨的清鮮美味。 晚上過了6點後,只供應咖啡、茶飲,點了拉米尼塔, 朋友點了熱可可、卡布,飲下迷人的咖啡後, BGM播出的爵士樂,在老空間裡的腳步也顯得特別輕盈。 外面2樓的小陽台,可以俯瞰整個街道,外國老師坐在這裡看書, 燈光從後方投射過來,剛好是最舒服的角度,1個小時後離開了, 我們便移到外面,幾個中年男子開始話起當年,涼風吹來習習, 夜也漸漸深了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.4.55 boylondon:轉錄至看板 Tainan 10/23 21:47