推 beccadream:2個人720? 04/09 20:53
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地址:台南市東區衛國街56號
GPS:120.13.22 22.59.14
電話:06-2099303
營業時間:11:45-14:00(六日); 17:45-24:00
消費時間:2012.04
停車:不便
公休日:周一,每月第四周休周一及周二
價目表:網誌有,其餘內閱
台南日本料理店很多,有些規模也頗大,有台灣人開的也有日本人開的,
有店內客人以台灣人居多也有以日本客人為大宗的料理店。
在林森路上,長榮中學的圍牆邊,就有一家Sato 里,
老闆兼主廚是日本人,溫和親切,老闆娘是台灣人,負責內外場招呼,
不過它平常日只賣晚餐,假日才有從中午開始營業,
我來吃的話就盡量在12點時到,過了12點店內就立刻會客滿。
雖說店不大但菜單翻開可是琳瑯滿目,從生魚片到熟食、燒酌都有,
大部份的人都會點定食,再配其他幾樣,比較不傷腦筋,
今天點了和風漢堡肉定食,它的醬汁做的很好,
拌在飯裡有淡淡的甘甜味,定食另外還有3樣小菜。
握壽司,裡面已經包了些哇沙米,覺得還不夠想再要的就跟服務生說吧,
里的老闆娘個性較急,早點到店內人還不多時都好說話,
等店內客人一多,就會比較煩燥,
所以有什麼需要就找店員吧(老闆人不錯但忙著做料理也是沒空的)。
玉子燒,蛋料理簡單但最能看出師父手藝,它做的將熟未熟間,
有點像omelet,蠻好吃的,不過有些人比較偏好再熟一點的口感。
盛合天婦羅,炸物有蔬菜、蝦及白肉魚,吃起來風雅清爽,沒有過重的油味。
吃完結帳共$720元,價位上還算可以接受,
對面就是長榮中學,那些年我唸書時,
都會有身手矯健的同學帶頭翻出牆外,買水餃、買飲料,
一轉眼就是近20個年頭,
如今的圍牆做了彩繪,上面還做了架高鐵絲,
除非真有高超身手,否則也很難再翻牆了。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 04/09 20:46
台南 Sato 里 居酒屋‧定食
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