精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
台南‧曹師傅麵包店 since 2012, Jul 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/91858693 地址:台南市中西區中華西路2段590號 GPS:120.11.13 23.0.16 電話:06-2585165 營業時間:10:00-22:00 消費時間:2012.07 停車:路邊停車 公休日:無 價目表:店閱 今年7月,又有一家歐系麵包店在台南開業了, 曹師傅麵包店,位在中華西路宜德利斜對面。 店面跟店內都有裝潢,感覺很舒服,進去前會有服務生幫客人開門, 裡面則有濃濃的麵包香,服務生也會不時拿餅乾或麵包請客人試吃, 一旁牆上則是老闆曹志雄的照片跟獎杯, 老闆曾和吳寶春師傅一同在2008年的「世界盃麵包大賽」同隊, 拿下國家代表隊銀牌與「藝術麵包類」個人優勝,打響台灣名號, 開店時也特別請到曾獲「世界盃麵包大賽台灣選拔賽」冠軍的張泰謙師傅前來指導, 張說,曹師傅拿出來的東西一定最頂尖。 會選在這裡開店據說是做過市場調查,店內的烘培廚房也是透明式的, 可以看到裡面的環境,十分乾淨,曹師傅的店內麵包種類也蠻多的, 雖然剛開沒多久但一直有客人進來買。 選了紅茶伯爵、蔓越莓紫米兩個麵包,紫米的很Q,反而沒想像中的硬, 蔓越莓還有點溼度,紅茶伯爵的較硬些而且耐嚼,兩者都很好吃。 挑了兩顆不同巧克力口味的馬卡龍,但個人覺得它太過甜了, 而且裡面的餡結成了糖霜塊,不過價格算是便宜了,一顆$40。 奶油鼻子 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/90855524 窩在家 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/90754522 曹師傅麵包店 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/91858693 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.254.169 boylondon:轉錄至看板 Tainan 07/29 20:39