台南‧愛夏子 海安店 since 2012, Sep
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/92911245
地址：台南市中西區康樂市場41號(海安路上，近友愛街)
GPS：120.11.46 22.59.33
電話：06-2239292
營業時間：17:30-03:00
消費時間：2012.09
公休日：周二
停車：路邊停車
臉書：愛夏子広島燒大阪燒文字燒
價目表：網誌有，10% plus
原本在樹林街的愛夏子開了2店，位在海安路上，
之前的大丈夫鐵板料理居酒屋，雖然還看的出來原先的痕跡，
但重新改了門面後，風格也不一樣了。
店內留下的擺設大致上都沒動到，仍保有濃厚的日本味，
變成大阪燒後位子有3桌，擠一點一張可坐4個，
不過還是一桌2人舒適些，跟本店一樣，
服務生會穿著日本服裝替客人動手製作餐點，
但如果要自己diy的也可以。
店名來自老闆在日本學藝時，所交往的日本女生，
她的名字就叫夏子，不過因女方家裡反對最後是無疾而終，
回台灣開店後就取了這名字，這裡共有大阪好吃燒、廣島風味燒、
東京文字燒及伊太利飯文字燒4種可點，還有一些鐵板料理，
我們點了一份綜合大阪燒、一份元氣牛廣島燒。
女服務生先幫我們做廣島燒，最後再加上招牌炒麵，
過程中都會跟客人解說，要拿其他食材來之前也都會告知，
服務態度還不錯，廣島燒做好後接著是大阪燒。
剛做出爐熱呼呼的很好吃，旁邊還有七味粉或日式芥末醬可酌用，
加了炒麵的廣島燒會比較有飽足感，
灑上了海苔粉及美奶滋醬的大阪燒很多人則會覺得太膩，
可以點個啤酒或飲料來搭配。
愛夏子 樹林店 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797518
愛夏子 海安店 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/92911245
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