台南‧Patisserie La Petoile 樂貝特洋?子專門店 since 2012, Nov
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/94039600
地址：台南市東區府連路368號
GPS：120.13.0 22.59.6
營業時間：09:00-18:00
公休日：無
電話：06-2750001
停車：不便
消費時間：2012.11
價目表：網誌有
臉書： Patisserie La Petoile ?貝特洋?子?門店
無線網路：有
府連路到了誠品附近，轉了個90度，
跟府連東路會合，樂貝特就恰好位在會合的地方，隔壁是Domo義大利麵，
店名的由來則是將莫札特的名作小星星，
法文La petite etoile加上甜點店的法文Patisserie，
就變成了Patisserie La petiole。
店面不大，只有一樓，不過巧妙的利用了隔壁Domo招牌上方的義大利國旗，
樂貝特因為是賣法式甜點，就做了藍白紅三色的法國國旗，延續了整體的視覺感，
店面感覺也變大了，落地的大玻璃讓人可一覽裡面景色。
進門就是蛋糕櫃了，今天開張首日，做了水果捲、巧克力蛋糕、布喜、司康、
馬卡龍、紅茶泡芙及洋梨塔，穿著廚師服，笑容親切的烘焙主廚是台南人，
長榮中學校友，2010年到日本東京的日本?子專門學校修業2年，
畢業後回台南開了這家店。另一邊是座位區，大概是4張雙人桌，
不過後面還有兩個各可以坐約3人的沙發座位區，
後方還可看到透明玻璃圍住的廚房作業區。
跟朋友3人點了伯爵紅茶$120、咖啡歐蕾$95。
甜點則選了葡萄司康$35、紅茶泡芙$75及洋梨塔$100。
紅茶是用英國的Twinings茶包沖的，雖然也是進口茶，
但個人覺得這種洋?子專門店可以選等級更高些而且是用茶葉去煮的;
咖啡歐蕾上桌時還以為它裝錯容器了，是一個大碗公，喝起來是蠻爽的。
司康單吃略乾了些，少了些溼潤度; 泡芙是伯爵紅茶口味，很香滑;
洋梨塔餅皮脆度及餡甜度都還不錯。
再過一陣子這附近又有一家和洋風格的咖啡甜點店kadoya即將開幕，
台南的法式甜點市場是越來越熱鬧了，而且都集中在東區一帶。
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De Canele。露露麗麗 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/93540294
Dreaming cafe 綺飛 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/92269575
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