[食記] 南雅夜市雞窩(鹹酥雞)

[BLYTHE1017 (today isn't my day)]

圖文版: http://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=8221317



先嘮叨一下 無名什麼時候才要還給我****BLOG背景阿~~~~


之前到三重吃了好吃的雞排  還有認真的老闆夫婦

  *三重好吃雞排 連結: http://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=8096934


現在換要介紹板橋另一間 我也覺得很讚的鹹酥雞攤

哈哈! 很多人都覺得老闆娘很正喔!

重點是無論多忙 她始終笑臉迎人

不會擺臭臉!!!  →  這才是做生意的態度阿!!

攤子位在 南雅夜市 萊爾富旁 (好像有點模糊的描述)

攤位的名字是 雞窩  感覺很可愛的名字!

不過最開始 她的招牌很簡單 甚至沒有名字喔

是後來客人越來越多 攤位的制度也越來越完善

除了有可愛的名稱 招牌 還有 點單制


他們賣的東西很多

也跟一般的鹹酥雞攤不一樣

除了大家都有的雞排 花枝...

她還有脆薯 馬鈴薯片 炸湯圓 起士球

是個還蠻創新的攤!

也因為賣這麼多東西 攤位上擺得滿滿滿!!!

圖片中的曼波脆薯 看外表很像MOS的金黃薯條

不過我沒點 所以也不知道是不是就是金黃薯條

而原味脆薯 就很像21世紀吃到的薯霸 超愛!!


這攤最受歡迎的是煉乳銀絲卷 還有 馬鈴薯系列

她的銀絲卷 不是一般白麵包 裡面有黃色一絲一絲的銀絲卷

而是像麻花狀的 口味有:黑糖 芋頭 奶油

淋上煉乳 真的超配的!

來買的每一個客人 幾乎都會買一捲煉乳銀絲卷~~~

她的芋仔餅 也是自己做的 蠻大一個 內餡也很豐富 非常用心^^

而且老闆娘 很貼心

只要你有買雞排 她還會說

"雞排要先吃喔! 不然肉汁會流光..."

哈哈!不管是否真有肉汁 一聽到這句

就會一直想像雞排鮮美多汁的樣子

也覺得老闆娘真的很細心


今天我們點了一個煉乳銀絲卷 奶油口味

薯格格 和 原味脆薯


煉乳銀絲卷炸好後 老闆娘會把它剪成數段 方便食用

銀絲卷金黃可口

而且煉乳一直緩緩流下

讓人很想用手指沾來吃  (哈哈!不然就浪費掉了)


另外薯格格 很得我妹的心

可能是因為還蠻特別的吧!

至少在鹹酥雞攤很少見


右下角 裝在袋子裡的 就是原味脆薯囉

很像薯霸 超好吃的!

有機會到南雅夜市 一定要吃吃看

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※ BLYTHE1017:轉錄至看板 BigBanciao                                02/06 00:23
推 Roy0809:這間是我有最多回憶的 鹹酥雞攤了
→ Roy0809:我曾經在過年的時候 排隊等了40分鐘買花枝
→ Roy0809:曾經和我的她一起吃好吃的 化梅粉地瓜
→ Roy0809:ps 地瓜要早一點去很快就賣光了
→ Roy0809:旁邊的果汁也是超級便宜又好喝
推 Roy0809:奇異果鳳梨 葡萄頻果 純西瓜 [純tomato 喔~~~好久好久沒去
推 tokyokyokyo:煉乳銀絲捲真的很好吃 但是雞排我覺得很普通耶
推 Abbyhome:推這家˙˙乾淨又好吃˙˙老闆娘超可愛^^
推 procedure:其他的食記圖片都不見了 好想看喔 可以補一下嗎?
推 BLYTHE1017:不好意思~我不知道圖片不見了耶!可惡的無名~~~~~~~