[食記] 福勝亭 板橋誠品店

[BLYTHE1017 (today isn't my day)]

圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=9288510

分店 http://www.tonkatsu.com.tw/branch.asp

菜單 http://www.tonkatsu.com.tw/menu.asp

福勝亭原本是我考慮都不會考慮的店
完全不相信三商旗下的豬排店會好吃
不過因為某天到板橋後站後 因為時間很睌啦
很多店家都準備收了!
所以只好吃福勝亭
但~也讓我對他印象好了不少

我們點了 海陸套餐 跟 招牌豬排套餐
所謂套餐就是包含白飯、高麗菜絲、味增湯、果凍、小菜（醬瓜?!）、主菜
白飯、高麗菜絲、味增湯可以續喔!所以大食量的人也可以吃得很飽

◎高麗菜絲
因為不喜歡吃生菜 平常吃豬排 我幾乎都不吃高麗菜絲 連去勝博殿也是
不過福勝亭的莎拉醬(圖右)很好吃 搭配高麗菜絲很配 有點微酸很清爽
莎拉醬雖然看起來很油 但其實一點也不...
強烈推薦要搭配這個醬喔!

◎白飯
哈!大家一定很疑惑...白飯有什麼好介紹的
但福勝亭的白飯粒粒分明很Q喔!
不過我吃過豬排店第一名的飯還是---勝博殿啦

◎味增湯
還蠻鹹的!內容物就是豆腐跟蔥啦
可是還蠻受大家歡迎的
那天去吃...大家都瘋狂續味增湯
(續味增湯跟飯是自助的 高麗菜絲則是請服務人員續)

◎果凍
一個是抹茶凍 一個是普通茶凍
嗯~~畢竟是配餐!所以只能以非常普通來形容
且他的果凍很怪 正常果凍會有點硬度Q度
但他整個很軟...

◎豬排套餐 $140
在豬排界裡 以這個價錢來說他的表現算OK啦!
至少肉質不乾 麵衣不油膩 上桌時整個熱呼呼的
不過比起豬排 我比較推薦腰內肉
價錢一樣但腰內肉比較嫩耶! 好啦~可能是個人喜好問題^^
比起套餐要價260左右的豚屋...整個就是超值
之前看了非凡的介紹 衝去吃豚屋 (2006.11)
可能是抱的期望太大 還蠻失望的
價錢跟品質不符 且豬排豬味很重 是不新鮮嗎?
不如加個50~100元吃勝博殿

◎海陸套餐 $160
海陸包括 蝦排、魚排、腰內肉
蝦排是漿做成的 只有一丁丁蝦的蹤影
吃起來還OK
魚排 是真的魚啦~不是魚漿
還蠻鮮的 配上海鮮專用塔塔醬
更好吃喔! 有點像麥香魚堡的搭配(魚排+醬料啦!)

整體來說以後肚子餓還是會考慮來吃福勝亭
是間吃得飽又還蠻划算的店
但沒有美味到需要專程去的程度
如果要精緻的話 還是考慮勝博殿啦!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.91.85.9
推 virkin:以這種價位我覺得大推喔~~
→ virkin:但之前去西門店很誇張,從點完餐到吃到第一口,我等了1小時..
※ BLYTHE1017:轉錄至看板 BigBanciao                                04/13 00:13
推 sleepisgood:板橋店整個很空曠呢...
推 smileyboy:台北車站店不錯~空間很大
推 GOGOPIG0126:我覺得它的配菜現在很囧.....
推 BLYTHE1017:以前的配菜是什麼呀?
推 Skite:南京店我朋友吃到小強…