圖文網誌:http://0rz.tw/c936l
忽然很想吃握壽司，剛好樂華夜市新開了一家平價日本
料理，雖然算起來是路邊攤，但晚上十點多，禁不住想吃握
壽司的慾望，跑來這攤吃吃看。
握壽司＄110
一份六個，分別是鮭魚、旗魚、花枝、鮪魚等，醋飯
的量頗多，不愧是平價日本料理，另外還附了一碗湯。
旗魚
普普，生魚片中我覺得最普通的就是這種魚，這裡的壽司都
已經在魚肉上刷上一層醬油了，味道算是夠味了。
鮪魚
鮪魚我也不是特別喜歡，一直覺得鮪魚頗普通，很想試試看油脂
豐富的黑鮪魚是什麼滋味，可惜沒這機會。
花枝
一般平價日本料理的握壽司都不太會有花枝，這家有花枝倒是讓
我滿訝異的，因為刷上醬汁後，看不太出來，吃下去才知道是花
枝，ＱＱ的口感還不錯。
鮭魚
喜歡鮭魚比較豐富的油脂，感覺入口即化，搭配醋飯頗不錯！
味增湯
附的味增湯，味道還不錯，比較鹹一點，還有碎魚肉，使用嫩豆腐，不錯喝。
後記：在夜市裡面的一個小攤販，只有兩個穿著廚師服的店員，感覺
生意不是很好，產品以壽司、生魚片以及日式涼拌小菜為主，價格都
滿便宜的，這次吃的握壽司的醋飯有一點比較糟糕，就是刷在魚肉上
的醬汁流下來滲透進醋飯，讓醋飯變得很容易散開，在夾起來的時候，
感覺醋飯都快散了，還有飯粒已經掉在盒上了，這是比較可惜的一
點，以這個價格來說，已經算不錯了！
澎湖漁翁島平價日本料理
地址：永和市永平路190號門口（樂華夜市後半段）
電話：無
價位範圍(每人)：100
拉一下票~
這是小弟參加的比賽~
東海蓮心冰雞爪凍與台啤最速配!
投票網址:http://0rz.tw/1a349]
希望大家幫幫忙~幫我投個票~
投票的人也有機會獲得大獎唷~投的越多~中獎機會越大!
--
歡迎來我的柔藍食單:http://blog.pixnet.net/bluehero
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.193.150
※ 編輯: blueherobest 來自: 59.112.193.150 (10/01 00:50)
※ blueherobest:轉錄至看板 ShuangHe 10/01 00:51