推 waterspr:之前有經過~很想去吃吃看^^ 11/24 21:43
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許久沒更新食記了,最近發生了不少瑣碎的事,加上期中考,有點讓人力不
從心,這是幾個星期前的食記了,是在自製漢堡之前去吃的,會自製漢堡有
一部分也是因為吃了阿肯的漢堡,嘴饞想自己做來吃,所以才有了雙層起士
漢堡的誕生。
雙味重乳酪起司漢堡$190
三明治套餐,可以從三種薯條中選兩種,或是不要薯條,換成飲料,我選的是
調味薯格和現炸薯條,先來看看漢堡,漢堡由麵包、特製牛肉漢堡、美國原味起
司、瑞士起司、生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜所組成,份量頗大,但見識過Ruby
Thursday的巨無霸漢堡後,這點小咖也不算什麼了,漢堡肉排約有2.5公分的厚度
,將上下兩片麵包結合後,一口咬下,非常滿足的口感,漢堡肉滋味不錯,還算
有肉汁,酸黃瓜非常的大片,味道也頗酸的,不喜歡這種酸的人可能覺得不好,另
外建議吃漢堡時,可以加上一點黃芥末,味道會更好,薯條方面,現炸薯條比較
普通,就是一般薯條再租一點,有點像摩斯的薯條,調味薯格較推薦,吃起來香
香脆脆的,攘人意猶未盡。
紐約起士牛肉三明治$200
蠻意外的,這三明治的價錢比漢堡貴,這三明治是由三片吐司組成,裡面夾有
生菜、洋蔥、番茄、牛肉、起士,牛肉是用約0.4-0.5公分的牛肉片煎成的,約五
六分熟的熟度,從切面來看,還可以看到一點紅紅的,咬下的口感是有點韌性但
又頗嫩的,在調味上也非常棒,不用再另外加調味料就很夠味了,而三片吐司的
量算滿多的,吃起來比較有飽足感,可惜的是吐司比較乾,吃起來容易口渴。
後記:阿肯漢堡算是一家小店,店內的位子位子不多,但生意相當不錯,建議可以
先訂位,免得像我們一樣,等了半小時才有座位,另外阿肯是不收服務費的,這點
也相當令人滿意,現在的餐廳,大部分都要收服務費,但卻不見得有什麼服務,
但不收服務費的阿肯漢堡,服務態度仍然相當好,我想這才是服務業應該的態度吧。
PICKLES阿肯美式漢堡
地址:台北市泰順街40巷24號
電話:02-83695858(週二休)
價位範圍(每人):150UP
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