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其實這家店是因為我參加格蘭利威的品酒會,才有幸去品嘗店內的美食的
這裡就只寫有關食物的部分
餐前的麵包或許是放了一會兒,吃起來有點乾,不過一旁的羅勒番茄沾醬抹上
後,吃起來味道還不錯,相當清爽而開胃。
第一道來的是湯,菜單上面並沒有寫,用杯子裝著的濃湯,聞起來有一股很濃
的菇類香氣,上面覆蓋著一層奶泡,喝起來應該是蘑菇濃湯,味道濃郁,熱度
溫溫的,頗好入口。
前菜是干貝和魚肉,述我知識淺薄,不知道這是什麼魚,干貝口感有點老,不夠
滑嫩,魚肉則是鮮甜好吃,沾著底下的青醬吃味道很不錯,干貝搭配的是紅醬,但
我覺得沾青醬吃味道更搭,其他的生菜味道也都不錯,這也是蠻開胃的前菜。
主菜是菲力牛排,配菜則是馬鈴薯泥,這馬鈴薯泥頗為好吃,綿綿密密的,而且
上面的醬汁和Ikea的蘑菇醬有些類似,但味道更為濃郁,搭配薯泥非常好吃,菲
力大概只有五分熟不到吧,切開後幾乎是紅色的,還好我敢吃這麼生,肉質鮮嫩
,上面的應該是炸洋蔥,搭配牛肉的醬和薯泥的醬應該是一樣的,和洋蔥一起入
口,香甜好吃,可惜肉有點冷掉了,吃起來只有微溫的溫度,如果熱一點的話,應
該會更好吃,或許是冷氣開太冷的關係吧。
甜點是草莓蛋糕,吃起來普普,不慎特別,草莓挺酸的,飲料部分我選的是茶,
英國的紅茶,是什麼牌子我忘了,不過香味頗香,當然這是沒有加糖的,但我個
人認為,紅茶要有點糖才好喝,若是烏龍茶之類的,就不需要加糖了,對我的舌
頭來說,紅茶的香氣很香,但喝起來卻不會回甘,而烏龍茶則會回甘,所以我喝
紅茶習慣加點糖。
由於是受到邀請而去的,所以這餐是招待的,詳細價位要多少我也不太清楚,
不過我想大概也要七八百吧,另外店內有一台全台唯一的威士忌飲酒機,
頗為有趣,喜愛喝威士忌的朋友不妨去試試。
Whisky Gallery
地址:台北市仁愛路四段112巷21號1樓
電話:02-27071986
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