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某一天晚上，跟朋友三人跑去宜蘭太平山，在上山之前先到了羅東夜市，其實
羅東夜市也算是開的蠻晚的，我們到的時候已經半夜兩點左右，還是有零星
的幾家攤販開著，看到許多間宜蘭特色小吃，糕渣和卜肉的招牌，可惜都關
了，只好在一旁的鹹酥雞攤子買來試試看。
卜肉＄50
卜肉可以說是豬肉版的鹹酥雞，吃起來軟嫩軟嫩的，有一點像椒鹽里肌肉那種
感覺，但口感要軟的多。
糕渣＄50
糕渣相當的特別，在沒有炸之前是有點像蘿蔔糕那樣，裹粉漿油炸之後，乍看之
下有點像炸的蛋豆腐，由於糕渣有水分，所以麵衣很容易黏在一起，建議快點吃
完，另外就是入口的時候要小心，因為裡面非常的燙，一口咬下，糕渣在嘴巴
裡溶化，味道鮮美，算是蠻特別的一項小吃，可惜是在家鹹酥雞的攤子買的，我
想在夜市裡其他專賣糕渣的攤位吃起來應該會更好吃，而且這攤鹹酥雞看起來也
不是很衛生，下次還是早一點來吃吃看別家的。
地址：宜蘭羅東夜市商圈
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