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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/24434239 這家冰店是朋友帶我來的,吃完老牌張豬腳後,天氣非常的熱 ,很想要吃冰,夏天終於來了!朋友說蘆洲有一家很特別的冰 店,他的冰是一片一片的,在好奇心驅使下,他帶我來到蘆洲 ,原來在他女友家附近。 雪片黑糖冰$40 這裡的冰確實是蠻特別的,用黑糖水結成的冰塊,然後削成一 片一片的形狀,和一般傳統的細碎挫冰不同,黑糖冰片吃起來 有著淡淡的黑糖香,口味也不會太甜,所以吃起來不會容易膩,搭 配著配料一起吃,口感還蠻特別的,而且其實這冰片不太容易融 化,可以吃蠻久的,份量也頗多,最後我還吃不完,配料煮的還 不錯,不過總覺得片狀的冰片和細碎的挫冰比起來,似乎比較 無法和配料融合耶。 嘉義紅心粉圓-雪片黑糖冰 地址:台北縣蘆洲市長安街63-1號 電話:02-28477324 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.49.155