[食記] 花蓮 滿妹豬腳

[blueherobest (孤獨的藍英雄)]

※ [本文轉錄自 Hualien 看板]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Hualien
標題: [食記] 滿妹豬腳
時間: Sat Aug 22 02:07:18 2009

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/24935939


    又來花蓮玩了，今年寒假的時候也來過，本來以為今年不會再來花蓮了，但
    在大學同學的邀約下，還是來了，遊記就另外再說，這篇還是先寫食記，來
    到花蓮，朋友帶我們來吃有名的滿妹豬腳，這家在花蓮相當有名，但其實評
    價好像普通而已，但礙於名氣，我們還是來吃了，許多有名的店家不就是吃
    他的名氣嗎？

    剛到滿妹時，真的是嚇了一跳，因為客人相當的多，幾乎沒有位子，進去後
    店員不會招呼你，因為他們很忙，所以只能自己找位子，找到一桌快吃完的
    客人，等到他們走了後就坐下來，店員自然會來幫你們收拾桌子，然後就可
    以點餐了，菜色並不多，在單子上寫好後，拿到櫃檯付賬，接著還要拿著點
    單到旁邊去領飯。

    高麗菜＄100



    風災過後，菜價上漲，要吃個蔬菜也是蠻貴的，這盤一百元的高麗菜，滋味
    普通。

    豬腳（大）＄450


    老實說，相當的貴，吃起來滷的並不是很入味，皮和肉都不夠軟爛，不過倒
    是蠻Q的，但我覺得就是不夠味道，而且其實口味很普通，蠻像一般便當店賣
    的豬腳，溫溫熱熱的，不比萬巒豬腳來的好吃，而且骨頭佔大多數，肉和皮
    其實不是很多，吃起來真的不怎麼樣，但是滷汁拌飯倒是蠻好吃的就是。

    結腸＄120


    蠻特別的菜名，其實就是豬大腸打了結，和豬腳一樣都是用滷的，滷汁應該
    也是豬腳的滷汁，不過這吃起來入味多了，帶有豬大腸特殊的味道，口感帶
    有Q勁，個人覺得比豬腳好吃而且更為下飯。

    筍乾＄100


    個人覺得最好吃的一道菜，微微的酸味帶著鹹味，配飯吃相當下飯，而且也
    不太油膩，相當好吃。

    整體而言，雖然客人很多，但豬腳確實蠻普通的，其實沒有必要特別來這吃
    ，而且豬腳的價格實在是蠻貴的，萬巒豬腳的量多好吃也沒滿妹這麼貴，是
    真的蠻不划算的，筍乾倒是值得推薦。

    滿妹豬腳
    地址：花蓮縣萬榮鄉萬森路22-1號
    電話：[phone]

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推 Baines      :可能要晚點去他的豬腳才會透....
推 iceofwind   :滿妹豬腳還沒換新店面的時候…比較好吃，有人情味~
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推 HONDACRV:林田山下 推一個 經過沒進去吃 科科
→ rf1469:會部會太油膩呢 我個人是不敢吃豬腳
→ blueherobest:油膩倒是還好～
推 leona10:真的滿普通的 但是非常貴!
→ leona10:宅配的海鴻豬腳還比較好吃...
推 Omega14:以前滿妹是真的滷得很好吃，滿妹離開後
→ Omega14:由她兒子接手味道就變了~~~