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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25781855 韓國的路邊攤大多是搞成像是一個小屋子或是個小店面的感覺,買完後就站 在攤子前吃完,吃的同時,有賣黑輪的攤子還會給你一小杯熱湯喝,吃完以 後再離開。 在明洞大街旁的小巷裡的小吃攤,販賣著韓國街頭最常見的小吃,有辣炒年 糕、血腸、熱狗串、炸雞串等等小吃,遠遠就看到許多人站在攤子前吃東西 ,想買還要擠一下。 辣炒血腸3000 之前在華川吃的血腸是清蒸的,這次來嘗試一下炒辣醬的,一盤同樣是三千 元,但只有血腸,用辣醬拌炒過後,加上芝麻葉,裡面還有幾片高麗菜和一 兩條年糕,吃起來的口味也是甜甜辣辣的,搭配芝麻葉吃蠻清爽的,本來以 為是九層塔,但吃起來味道不像,相信換成九層塔應該也不錯,血腸QQ的, 炒辣醬的吃法要比清蒸沾鹽巴來的好吃多了,比較有味道,而且口感比較不 乾。不過這一小盤價格也不便宜,首爾的路邊小吃其實價格都挺貴的,物價 真是頗高。 辣炒血腸 地址:首爾市路邊小吃攤幾乎都有販賣 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.50.77