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第二次來菲瑪了，同樣是同事揪的，這次要來嚐嚐上次沒喝到的淺焙卡布。
綜合鬆餅＄80
綜合鬆餅是有楓糖、蜂蜜和巧克力三種口味，中間還附上鮮奶油與水果，鬆
餅烤的較脆，不過似乎有點過焦了，吃起來有一點點苦味，但與醬中和之後
，是還好啦。
淺烘焙系列-卡布奇諾＄130
淺烘焙的咖啡豆泡出來的咖啡，通常是偏酸而不苦的，要如何讓牛奶的甜味
和咖啡的酸味融合而不突兀排斥，就要看泡咖啡的人的功力了，菲瑪老闆的
拉花技術很棒，看他動作迅速的轉幾圈晃擠下，一杯漂亮的咖啡拉花就成了
，卡布的奶泡綿密細緻，喝起來帶有淡淡的牛奶甜味，雖然是淺焙豆，但酸
味只有一點點，更多的是淡淡的甘味，蠻不錯喝的。
菲瑪咖啡
地址：台北縣永和市仁愛路300號
電話：02-86608663
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