→ eugenelu:基本上我覺得這家不錯，但不吃蒜的人別去，十道菜裡有八 07/15 23:47
→ eugenelu:道是有蒜的，也別想叫廚房別放大蒜，因為老闆娘會直接說 07/15 23:48
→ eugenelu:廚房沒法做。偏偏我家就有個不吃蒜的死硬派，搞到出去上 07/15 23:49
→ eugenelu:館子吃到的菜味道都變了 07/15 23:50
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26401716
之前去北京時，就很想嘗嘗多種內餡口味的餃子，但可惜最後沒去，
在光復南路小巷裡的這家哈爾濱餃王，也是我聞名已久的店了，據
聞店中有上百種餃子和菜餚，不過每天推出的都不同，外面有菜單可
以看今天提供什麼餃子。
哈爾濱餃王賣餃子的方式蠻特別的，是以套餐的形式販售。
附菜：雞翅、扮家常涼菜
套餐的附菜，雞翅還不錯，很有味道，有點像港式的作法，涼菜是
用高麗菜絲扮肉絲和粉絲，口感爽脆滑溜，帶點微酸的味道，又開胃又好吃。
附菜：炒香辣牛肉
這道炒牛肉我們都覺得蠻普通的，肉的口感蠻老蠻硬的，比較推薦點雞翅。
番茄牛肉湯
出乎意料的好喝，酸酸甜甜的味道，清爽不油膩，又很解膩，不過裡面一塊牛肉也沒有。
茴香牛肉水餃套餐＄170
我點的水餃，水餃皮頗Q的，不過我覺得內餡的茴香味並不是很重，有點普通。
孜然羊肉水餃套餐＄170
孜然味道頗重，沒想到孜然羊肉拿來包水餃一樣好吃，這道釋屬於口味比
較重的水餃，蠻推薦的，而且不會有羊肉的騷味，
青蔥鮮蝦鮪魚水餃套餐＄180
這個水餃比較特別了，一般台灣常見的水餃很少包海鮮，這水餃就都是
以海鮮為餡，內餡口感鬆軟，味道比較清淡，不過沒什麼吃到蝦子的感
覺，但也蠻推薦的，頗特別。
辣味四季豆雞肉水餃套餐＄170
這道也很特別，裡面包了四季豆，所以吃起來多了爽脆的口感，而且
帶著微微的辣味，並不會很辣。
鍋包肉
忘了價錢，大概是兩百五六十，這道鍋包肉的作法有點類似糖醋肉，豬
肉裹粉炸得酥脆，加上糖醋醬汁，但這糖醋醬汁是不含番茄醬的，有點
像是薑絲大腸的醋味，但帶著甜味，要趁熱吃，以免炸肉不脆，蠻好
吃的，是東北的特色菜。
哈爾濱餃王
地址：台北市光復南路290巷51號
電話：02-27316702
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.183.217.126