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一直以來我很喜歡吃餅，最近得知原來在每天上學經過的軍
功路前，有這麼一家默默無名的早餐店，而且有賣厚蛋餅。
店面非常簡陋，也沒個招牌，就在路邊，但異常的有老店的味道。
厚蛋餅＄25
用像烤胡椒餅的鐵桶碳烤出的厚蛋餅，乍看之下有點像蔥花卷，底
部烤得微焦香脆，帶著淡淡的碳香味，上半部則是香Q韌勁，搭配煎
得有點厚度的蔥蛋，散發出一股濃濃的香味，一口咬下，真是滿
足，這比一般的燒餅加蛋好吃許多，不但口感紮實，而且蔥蛋也
香，最棒的還是厚燒餅的焦香味與口感，便宜又好吃，以後應該會
常來買，有機會的話也去阜杭吃吃看，比較一下。
和記早餐店
地址：台北市和平東路三段463巷2-2號
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