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時間：2010/10
這學期開始，假日就常窩在在家裡讀書，讀到煩悶時，就會想出去晃晃走走
，一個人不知道要吃什麼，就會跑到板橋車站的環球逛逛，記得上次來吃樂
麵屋，對他的湯頭和麵條相當懷念，所以又來了一次。
叉燒焦蔥豚骨拉麵＄230
這次點的一樣是焦蔥豚骨湯頭，樂麵屋的豚骨湯頭又濃郁又好喝，加上焦蔥
的香味，讓湯頭更多了一層油香感，但卻又不會讓人感到很油膩。這次我仍
然跟上次的選擇一樣，濃厚湯頭、粗麵條，不過這次喝的濃厚湯，就沒上次
喝的湯頭那麼鹹，不知道是我習慣了還是這次真的比較淡一些，但仍然是非
常香濃好喝，這次點的雖然也是焦蔥豚骨，但多了兩個字：叉燒，價格也因
此貴了40元，差別就在於多了兩片叉燒肉，其實我覺得樂麵屋的叉燒肉味道
還好，雖然口感入口即化，但我總覺得有一股味道，所以下次來我應該就不
會點貴了40元的叉燒吧，反正我對樂麵屋最喜歡的還是湯頭和麵條，粗麵條
依然是非常有勁。此外，樂麵屋是可以無限加麵條的，這次我加了一次麵條
，不過送上來的麵條應該是細拉麵，口感雖然也很有咬勁，但相較於粗拉麵
，還是粗拉麵更有咬勁。
樂麵屋（板橋環球店）
地址：台北縣板橋市縣民大道二段7號B1（板橋火車站）
電話：02-89691757
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