圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26811260
時間：2010/7
回台灣之後，第一個約我吃飯竟是許久不見的高中同學，平常那些人都不知
道跑哪去了。這次約吃飯的地點是板橋的義麵坊，義麵坊很有名，但我還沒
吃過。
魚子醬香蔥干貝蟹肉義大利麵＄220
雖說是魚子醬，但我卻是沒什麼吃到魚子醬的感覺，青蔥倒是很多，很有中
菜的感覺，麵的基底味道是橄欖油蒜味，蒜味非常重，干貝是切成薄片的，
口感滑嫩，蟹肉是一般的蟹管肉，味道清淡份量不多，不過麵的彈性倒是煮
得不錯，不會顯得軟爛，但可以在稍微硬一些會更彈牙，整體來說，覺得不
太算有特色，畢竟食材都是海鮮，但卻沒什麼海鮮甜味，倒是蒜味喧賓奪主
了，朋友點的青醬雞肉倒還不錯吃。
Casa Della Pasta 義麵坊
地址：台北縣板橋市中山路一段136號
電話：02-29546133
網站：http://www.capasta.com.tw/
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