http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27317237
時間:2010/10
很少有機會來三重吃東西,或許是三重沒什麼朋友,所以很少會來到三重。
這間玄武壽司已經躺在書籤裡很久了,直到她搬了店址,某一天中午,才決
定跑來吃。
從台北方向經過忠孝橋,下橋後不久迴轉,就可看到在巷子裡的玄武壽司了
。
與大多數日本料理店相同,牆上的白板會寫出今天有的食材料理。
桌上有張菜單,主要是握壽司的種類。
免費的小菜,水煮花生,但我不是很愛吃花生,所以都沒動。
炙燒比目魚背鰭$40
來到玄武壽司,為得就是她便宜的握壽司。這貫炙燒比目魚,魚肉相當大片
,果然是比秋料理那樣吃到飽的魚料大的多,微炙過的比目魚背鰭肉非常香
,油脂豐富,入口即化,品質相當優秀,不過醋飯有點太冷,吃起來稍微有
點涼。
炙燒和牛$40
薄薄的微炙牛肉,上面灑了一些七味粉和醬汁,吃入口中,滿滿的牛肉味,
雖然是沒有到入口即化的程度,但味道也是不錯的,只是芥末稍微加多了點
,吃起來好嗆,有點搶了牛肉的味道。
炙燒鮭魚$25
價格實在是很便宜的炙燒鮭魚,同樣也很香的氣味,只是比不上油脂豐富的
比目魚就是,而且這鮭魚的油脂稍嫌少了些,吃起來比較沒那麼甜美,不過
以一貫25元的價格來說,算是相當不錯了。
甜蝦$30、花枝$15
甜蝦真是大力推薦必點,一貫才30元,而且味道非常鮮甜,甜蝦入口滑膩的
口感加上甜美的滋味,真是令人回味無窮。花枝也相當新鮮,味道也很甜美
,不過就是芥末多了點,吃起來味道好嗆。
蔥花鮪魚$20、鰻魚$15
蔥花鮪魚的價格也是很便宜,是以軍艦的方式製作的,而且軍艦的海苔非常
脆,口感很棒,鮪魚部分就還可以。鰻魚價格也很便宜,不過吃起來就比較
普通點,沒有很令人驚艷的感覺。
味噌湯$10
味噌湯實在相當便宜,但是有夠鹹,連我口味那麼重的人都覺得很鹹,沒吃
東西只喝湯真的有點受不了,會一直喝茶降低鹹度。
整體來說,玄武壽司真是一家便宜的好店,雖然他也是有點偏向台式的日本
料理,但卻有許多比較高檔的魚料,而且價格也很便宜,簡直是夜市壽司攤
的價格,同時魚料的品質也都還不錯,是家平價又有品質的小店。我想我還
會多來幾次的。
玄武壽司
地址:台北縣三重市重安街65號
電話:02-29772028
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.48.31
※ blueherobest:轉錄至看板 Taipei 10/15 22:58
※ blueherobest:轉錄至看板 BigSanchung 10/15 22:59
圖文: