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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27071455 時間:2010/8 耳聞台南的蝦仁肉圓很有名,所以同行的新朋友帶我們來這家茂雄蝦仁肉圓 。 蝦仁肉圓/3顆$50 蝦仁肉圓是清蒸的,每顆都小小一顆,嘴巴大一點的人可以一口吃下,外皮 清爽微黏,有點QQ的口感,內餡其實並不多,只有兩顆小蝦仁和一點肉餡, 醬料頗為特別,甜甜的醬油味,加上蒜泥會更香。算是不錯的小吃啦,比起 油炸的肉圓清爽多了,內餡也比較清爽,算是口味比較清淡的肉圓。 茂雄蝦仁肉圓 地址:台南市保安路46號 電話:06-2283458 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.45.245 blueherobest:轉錄至看板 Tainan 09/13 12:20